Оригинальные блюда можно приготовить, если перелистать рецепты старорусской кухни. Часто к столу подавали перепелов, Птицу готовили по-разному, были и весьма необычные рецепты – как по способу приготовления, вкусу, так и по внешнему виду. Например, вот такие перепела в духовке с тыквой. В чем необычность блюда? Перепела запекались прямо в тыкве!
Замечательные отбивные можно приготовить оригинальным способом! Для этого вам потребуется всего лишь сыр, сметана и еще несколько секретных ингредиентов. Такие свиные отбивные с сыром и сметаной выходят потрясающе ароматными, нежными, вкусными. Какой гарнир к ним подать – решать вам.
На выходные рекомендую приготовить замечательное сытное блюдо. Фасоль в томатном соусе с беконом можно подавать просто так или с гарнирами. Вкус у фасоли потрясающе вкусный. Но восхищает еще и простота, быстрота приготовления! Вы приготовите блюдо за максимально короткое время, поэтому в выходные сможете полноценно отдохнуть.
Котлеты бывают разными – рыбными, овощными, мясными. Но таких вы точно еще не готовили! Оригинальные котлеты с крабовыми палочками и твердым сыром понравятся неопытным или занятым хозяйкам за простоту приготовления, а их вкус порадует взрослых, детей и вегетарианцев! Более того, они невероятно вкусные и в холодном, и в горячем виде. Их можно подать просто с […]
Красная рыба в духовке с сыром – это блюдо, которое вам непременно стоит приготовить! Особенно, если вы хотите удивить всех гостей. Для приготовления можно брать горбушу, кету, лосось, форель. На приготовление рыбы уходит минимум времени. Плюс – ее можно подавать отдельно (как закуску) или в качестве второго блюда (с гарнирами).
Здравствуйте, хорошие мои! Продолжаю публикацию замечательных, но, к сожалению, канувших в лета, замечательных рецептов старорусской кухни. Предлагаю вам приготовить вкуснейшее рагу, вкус которого способен удивить каждого. Это — рагу из телятины с репой и овощами. Вместо репы можно использовать картофель, но в старину именно этот овощ был популярным и использовался при приготовлении многочисленных блюд. Рагу […]
В старорусской кухне было множество оригинальных рецептов мясных блюд. Главные их особенности – быстрота приготовления и польза. Все было максимально сбалансировано по ингредиентам и при этом блюда получались великолепными. Я предлагаю вам приготовить блюдо из курицы Куриное счастье. По названию уже становится понятным, что оно способно подарить массу наслаждения. И это так, курица получается восхитительной!
Хотите приготовить вкусное мясное блюдо? Говяжий ростбиф с пряностями способен удивить каждого! Мясо получается восхитительно нежным, мягким, пропитанным пряностями. Ну как тут можно устоять? Рекомендую приготовить такой ростбиф к семейному ужину. А если у вас намечается праздник – то тем более, блюдо восхитит всех!
В мультиварке можно готовить немало вкусных и полезных блюд. Плюс ко всему – вы потратите на приготовление минимум усилий. Предлагаю вам приготовить замечательную запеканку с курицей, грибами и кабачками. Блюдо, которое можно подавать с любыми гарнирами или просто так.
В старорусской кухне умели готовить немало вкусных блюд из субпродуктов, причем они были популярными также в богатых домах. Я предлагаю вам приготовить одно из таких блюд — куриные желудочки в молочном соусе. Желудочки выходят невероятно нежными и очень сытными. Подавать их можно к любым гарнирам. Приготовление минимальное, поэтому блюдо станет для вас настоящей палочкой-выручалочкой.
