Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Вторые блюда » Запеканка с макаронами, грибами, сыром

Запеканка с макаронами, грибами, сыром

Опубликовано:
Добавлено: 2016-05-05

zapekanka

Запеканки могут быть разными, главное, уметь их правильно приготовить. Даже из макарон можно создать настоящий «кулинарный шедевр»! Например, приготовив вот такую запеканку с макаронами, грибами, сыром.

В ней все идеально, в том числе соус. Вкус получается невероятным – сытно, ароматно, вкусно. При этом приготовление займет у вас примерно полчаса времени.

Вам понадобится:

  • 2 стол. л. – майонеза
  • 250 г – макарон
  • 3 стол. л. – сметаны
  • 200 г – грибов (я использовала шампиньоны)
  • 3 – вареных яйца
  • 100 г – твердого сыра
  • 1 пучок – укропа
  • 100 г – сыра фета
  • по вкусу – соль

Как приготовить запеканку:

  • Нарезаем грибы достаточно крупно.
  • Яйца нарезаем мелко, измельчаем укроп.
  • Смешиваем грибы, укроп, яйца, приправляем солью, добавляем сметану.
  • Два вида сыра нарезаем на небольшие кубики.
  • Берем форму для выпекания, выкладываем приготовленную начинку, немного утрамбовываем.
  • Теперь кладем нарезанный кубиками твердый сыр.
  • Макароны перемешиваем с майонезом, выкладываем их следующим слоем.
  • Остается только положить слой из феты.
  • Ставим форму в заранее разогретую до 180 градусов духовку, выпекаем 25-30 минут.

Подавать такую запеканку лучше всего с различными свежими овощами. Более того, вы можете экспериментировать, готовя блюдо с разными продуктами. Тогда у вас каждый раз на столе будет новое великолепное блюдо! Приятного аппетита.

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Июнь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Май    
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    2627282930