Цыплята из яиц – оригинально фаршированные яйца
Думаю, что каждый из вас умеет фаршировать яйца и каждая хозяюшка имеет даже свои, фирменные рецепты этой вкусной закуски. Но можно приготовить яйца по-особенному и сделать цыплят из яиц!
Для этого просто необходимо немного пофантазировать и потратить совсем немного свободного времени, и вы получите оригинальное, красивое блюдо! Такие цыплята из фаршированных яиц особенно порадуют малышей, да и взрослым оформление блюда обязательно понравится. Начинки для их приготовления мы можете готовить любые, сегодня я предлагаю приготовить такие яйца с сыром и специями.
Ингредиенты:
- 16 шт. – вареных яиц
- 8 стол. л – сливочных сортов сыра
- 4-6 стол. л – майонеза
- 30 г– горчицы
- 60 мл. – йогурта
- 10 г- куркумы
- по вкусу – соль
- красный перец
- черный перец
- для украшения – темные маслины, вареная морковь
Приготовление:
- Чистим яйца от скорлупы и срезаем аккуратно верхушки.
- Затем аккуратно вынимаем яичные желтки и измельчаем их вилкой.
- Добавляем к желткам сливочный сыр, йогурт, майонез, горчицу, куркуму, приправляем по вкусу и все взбиваем блендером или перемешиваем.
- Фаршируем приготовленной начинкой яйца и накрываем из отрезанными верхушками, получаются «шляпки».
- Теперь украшаем и делаем клювы из кусочков моркови и глазки из кусочков маслин.
- Ставим «цыплят» на красивое блюдо (можно положить на блюдо листья салата или шпината).
Один только вид таких фаршированных яиц вызовет улыбки, даже у самых солидных ваших гостей! Согласитесь, цыплята из яиц на самом деле выглядят не только аппетитно, но и очень забавно!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Беляши я очень люблю еще со школы, именно их больше всего я любила покупать в школьной столовой на переменах. Они ... |
 | Я очень люблю готовить различную выпечку, но особенно мне нравятся маффины и кексы, так как готовятся они довольно просто и ... |
 | Популярная итальянская лазанья стала не только любимым блюдом итальянцев, его полюбили во всем мире! Ведь это очень вкусный вид пасты, ... |
