Кофейный торт с шоколадом. Торт без выпекания
Я очень люблю готовить пирожные и торты без выпекания. Времени тратится минимум, десерт готовится невероятно быстро, не приходится возиться с духовкой, но главное – можно вовсю дать волю своей фантазии! В ходе очередного эксперимента с ингредиентами, у меня получился потрясающе вкусный кофейный торт с шоколадом, рецепт которого я и предлагаю вашему вниманию.
Это получилось настолько вкусно, что я быстро записала рецепт себе. А вдруг забуду, как я его готовила! Тем более, что торт привел в восхищение всех без исключения!
Вам понадобится:
- 10 г – ванильного сахара
- 0,5 стакана – крепко заваренного кофе с сахаром
- 200 г – размягченного сливочного масла
- 2 стол. л. – какао
- 600 г – печенья (бисквитного или песочного)
- 4 – яйца
- 1 стакан — сахара
Приготовление:
- Смешиваем в миске яйца, какао, ваниль, сахар – до однородной массы.
- Помещаем на водяную баню, прогреваем, постоянно помешивая, до загустения, но не доводим до закипания.
- Оставляем охлаждаться.
- Затем вводим постепенно масло, взбивая миксером.
- Берем форму с разъемным дном, застилаем пищевой пленкой.
- Макаем печенье в кофе, выкладываем на дно формы, смазываем слоем крема.
- Так повторяем несколько слоев.
- Ставим десерт до полного застывания в холодильник, лучше всего на ночь.
- Достаем из формы, нарезаем на порционные куски, подаем к столу.
Вкус торта восхитит вас кофейно-шоколадным послевкусием! Мне очень нравится наслаждаться им за чашечкой ароматного кофе, а детишки любят торт с молоком. Попробуйте, несмотря на всю простоту приготовления, торт достоин вашего внимания и покорит вас буквально с первого укуса!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Летний салат с сыром, огурцами, мятой – освежающий вкус лета! Летом нам, как никогда, хочется готовить особенные, витаминные блюда. В буквально смысле мы стремимся преобразить весь свой рацион в особенный, ... |
 | Эти кексы восхитят вас не только изумительно вкусным ванильным тестом, но и вкусной сладко-кислой начинкой. По вкусу напоминают что-то среднее ... |
 | Еще один изысканный десерт французской кухни – удивительно вкусное мятное печенье. Это настоящее лакомство для всех сладкоежек и гурманов! Печенье отличается ... |
