Главная » Меню » Новогодний салат «Коза в огороде»

Новогодний салат «Коза в огороде»

Опубликовано:
Добавлено: 2014-11-08

salat-kozel-v-ogorode-s-chipsami

Наступающий 2015 год – год Козы (Овцы). Ну как не порадовать это животное и не приготовить специальный салат! Предлагаю вам рецепт новогоднего салата «Коза в огороде».

Салат выглядит очень нарядно. Все продукты нарезаются и после этого выкладываются на блюдо по кругу горкой. Гостям надо непременно рассказать историю о том, что вы подали на стол аккуратно высаженный огород, но придет Коза и перемешаем все, получив от этого удовольствие, устроив беспорядок. Затем перемешайте все ингредиенты на блюде. Гости придут в восторг, да и Коза тоже! Необязательно придерживаться предложенного мною рецепта приготовления, вы можете менять их по своему усмотрению.

Ингредиенты:

  • 4 зубчика – чеснока
  • 4 шт. – небольшой моркови
  • 4 шт. – среднего картофеля
  • 2 шт. – небольшой свеклы
  • ½ кочана – белокочанной капусты (маленькой)
  • ½ упаковка – майонеза
  • ½ баночки – зеленого горошка
  • для обжарки – растительное рафинированное масло
  • для украшения – гранатовые зерна
  • по вкусу – перец
  • соль

Приготовление:

  • Очищаем картофель и нарезаем тоненькими кружочками или соломкой, обжариваем в большом количестве масла, чтобы он получился хрустящим, как чипсы (можно заменить магазинными чипсами).
  • Отвариваем морковь и свеклу, натираем отдельно на мелкой терке, солим и перчим по вкусу, к свекле добавляем измельченный чеснок.
  • Шинкуем мелко капусту, солим (можно добавить немного лука).
  • Выкладываем подготовленные ингредиенты на блюдо по кругу: картофель, горошек, свеклу, морковку, капусту.
  • В центр выкладываем майонез, украшаем гранатовыми зернами.

Такой салат можно приготовить и с любыми другими овощами, а также с колбасой, сыром, мясом. Получается очень вкусно и выглядит эффектно. Безусловно, Коза оценит все ваши старания. Удачи вам и везения в наступающем Новом году!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Январь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.