Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Рецепт манника заливного — рыбный пирог с консервами рыбными и грибами.

Рецепт манника заливного — рыбный пирог с консервами рыбными и грибами.

Опубликовано:
Добавлено: 2013-10-31
dsc020411

рыбный пирог с консервами рыбными

Сегодня хочу предложить вам рецепт оригинального рыбного пирога манника с грибами. Скорее всего, это даже не простой пирог, а трехслойный! В нем есть и основа, и заливка, и начинка. Этот рецепт манника порадует людей, соблюдающих пост, вегетарианцев, да и просто любителей блюд с рыбой.

Ингредиенты для теста пирога:

  • разрыхлитель — 1 пакетик
  • сырые яйца – 2 шт
  • паприка, соль
  • мука, манная крупа – по 5 стол. ложек (с горкой)
  • майонез – 4 стол. ложки
  • сметана – 120 г

 

Для заливки пирога — продукты:

  • 1 сырое яйцо
  • перец, соль
  • сметана, майонез – по 3 стол. ложки
  • горчица – 2 чайн. ложки
  • мука – 2 стол. ложки

 

Для начинки пирога — продукты:

  • рыба – 400 г сардина, сайра или другая (замена 1 банкой консервов)
  • любая свежая зелень
  • луковица –1 большая
  • грибы – 150 г
  • твердый сыр – 65 г
  • 1 вареное яйцо

 

Способ приготовления:

  • Взбейте яйца и смешайте со сметаной и майонезом.
  • Добавьте манку и оставьте для набухания (на 15 минут).
  • Добавьте разрыхлитель, по вкусу соль со специями, разрыхлитель.
  • Все перечисленные компоненты для заливки вместе перемешайте.
  • Рыбное филе порежьте на маленькие кусочки (если рыбные консервы, то вылейте жидкость и разомните рыбу вилкой).
  • Лук обжарьте в малом количестве растительного масла.
  • Добавьте к луку любые порезанные грибы, приправьте по вкусу, положите натертое на терке вареное яйцо и любую зелень.
  • Приготовленную смесь соедините с рыбой.
  • В подготовленную форму выложите манное тесто, распределите на нем рыбную начинку, потом залейте сверху заливкой.
  • Посыпьте в завершение натертый сыр.
  • Выпекайте пирог с рыбой не менее 1 часа при 180 градусах.

 

Необычный рыбный пирог манник с грибами готов!

Вы можете при приготовлении добавлять также специи для рыбных блюд.

Ароматный, сытный пирог, с многослойной начинкой!

Уверенна, это блюдо теперь будет «частым гостем» на вашем столе!

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Январь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.