Главная » Меню » Рецепты закусок, тостов. » Закуски из яиц, из сыра, из творога » Блюдо из лаваша — сигары фри с сырной начинкой.

Блюдо из лаваша — сигары фри с сырной начинкой.

Опубликовано:
Добавлено: 2012-05-08

Сигары-фри блюдо из лаваша с соусом

 

Этот рецепт блюда из лаваша я увидела у Веры Широковой, за что ей огромное спасибо!!! Мне очень понравилось, что продуктов немного и быстро готовится, а как красиво можно подать это блюдо на стол!

Необходимые продукты для блюда из лаваша:

  • лаваш
  • масло растительное

Для соуса понадобится:

  • 1 авокадо
  • 2 зубчика чеснока
  • йогурт или сметана 4 ст.ложки
  • перчик чили немного
  • соль, всё смешать блендором.

Для начинки сигар:

  • сыр адыгейский, порезанный кубиками и
  • сыр голандский натёртый на крупной тёрке,
  • добавить мелко рубленную зелень укропа и кинзы.

Приготовление  сигар из лаваша:

  • Тонкий лаваш режем на треугольники, выкладываем начинку, сворачиваем сначала сверху немного, потом с боков и докручиваем до конца.
  • Один конец треугольника смачиваем яйцом, сигара хорошо склеивается.
  • Жарим в раскалённом растительном масле до красивого золотого цвета.
  • Складываем на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло ушло.
  • Выкладывать можно в невысокие стаканы и подавать с соусом!

Приятного аппетита!!!!!!!!

Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Сентябрь 2020
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    282930