Главная » Сладкая страна » Запеканки и сырники » Как приготовить Чизкейк в домашних условиях. Чизкейк из творога с мандаринами.

Как приготовить Чизкейк в домашних условиях. Чизкейк из творога с мандаринами.

Опубликовано:
Добавлено: 2012-05-27

Как приготовить Чизкейк и домашних условиях? Сначала я не много поясню, что означает это модное заграничное слово — в переводе «чиз» (cheese) — это сыр. В европейских странах, американской кухне, чизкейк из творога —  не что иное, как десерт, по-нашему, с творожной начинкой. Разнообразие рецептов кишит в интернете — предлагаются рецепты творожного чизкейка с выпечкой и без нее. Принцип таков: основой является корж, а на нее выкладывают творожную начинку и, соответственно, чизкейк попадает в холодильник или духовку для завершения технологии приготовления. Обычно творог или творожный сыр берут без добавок и средней жирности. Ну вот, кажется пора переходить к приготовлению этого десерта:)…

Продукты для теста творожного чизкейка: 

  • 2/3 ст. муки (150 г),
  • 1/2 ст. сахара (100 г),
  • 1/2 п. маргарина (80 г),
  • 1 яйцо,
  • 1/2 пакетика разрыхлителя

Для начинки чизкейка из творога нам понадобится:

  • 2 п. творога
  • 2 желтка,
  • 1 яйцо,
  • 200 гр сахара,
  • 125 мл. масла подсолнечного (без запаха),
  • 250 гр. молока,
  • сок от половины лимона,
  • 1 и 1/2 пакета ванильного пудинга ( 1 п.= 37 гр)
  • 2 банки консервированных мандаринов

Как приготовить Чизкейк в домашних условиях:

  • Замешиваем из выше перечисленных продуктов  тесто и убираем на 30 минут в холодильник.
  • В чашке смешать творог ( можно заменить творожной массой) и все остальные ингредиенты необходимые для начинки чизкейка.
  • Тесто выложить по дну формы, диаметр 26-28 см, делая при этом бортик для творожной массы.
  • Выливаем массу на тесто, предварительно добавив в нее дольки мандаринов слив с них сок.
  • Выпекать в прогретой духовке примерно 1 час при 200 градусах.

И вот наш заграничный  домашний творожный Чизкейк, мы приготовили в домашних условиях!

Вкусно и довольно просто — продукты всегда под рукой!

Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Май 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.