Главная » Меню » Песочно-творожный пирог простого приготовления

Песочно-творожный пирог простого приготовления

Опубликовано:

Добавлено: 2016-03-12

Если нет времени на приготовление, а вам очень захотелось побаловать себя сладеньким, приготовьте вот такой песочно-творожный пирог простого приготовления. Десерт отличается быстротой приготовления, но это никак не отражается на его вкусе.

Более того, такой пирог не стыдно подать к праздничному столу!

Вам понадобится:

1 стакан – сахара
3 стакана – просеянной муки
5 г – соли
1 чайн. л. — соды
300 г – масла или маргарина

Для начинки:

120 г – изюма
600 г – творога
1 стакан – сахара
4 – яйца
по вкусу – ваниль

Как приготовить пирог:

Муку высыпаем на рабочую поверхность.
Нарезаем на кубики охлажденное масло, добавляем к муке.
Начинаем все рубить ножом.
После того, как масса станет однородной, добавляем соль, сахар, соду.
Вымешиваем и отправляем на полчаса в холодильник.
Переходим к приготовлению начинки и сначала перетираем творог через сито.
Добавляем яйца, ваниль, сахар, немного взбиваем.
В конце добавляем изюм.
Берем тесто, рассыпаем его крошкой на противень (половину порции), утрамбовывать при этом не надо.
Наверх кладем ровным слоем начинку.
Опять высыпаем крошки теста.
Отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем 30-35 минут.

Пирог очень легко снимается с противня, несмотря на такое необычное тесто. Но, главное, — получается восхитительным!

Всегда Ваша…

Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

Похожие статьи
	Блины боярские по старорусскому рецепту. Готовим вкусно, встречаем Масленицу! Масленица на подходе! Давайте встретим ее достойно и приготовим невероятно вкусные блины боярские по старорусскому рецепту. Блины называются так вовсе не ...
	Тунец – рецепт приготовления. Рыба в духовке с овощами Тунец – рыба деликатная, ее надо уметь приготовить по-настоящему вкусно. Это можно сделать, если вы воспользуетесь этим рецептом и приготовите ...
	Старорусский рецепт хлеба. Хлеб из пшеничной и ржаной муки Русский Домашний хлебушек – это всегда вкусно! В старину практически каждая хозяюшка умела печь хлеб и не один вид. Девочки с ...