Салат с красной рыбой
Опубликовано:
Добавлено: 2012-02-16
Салат с красной рыбой
Предлагаю очень интересный салат с красной рыбой. Изменив не много рецепт, сделала его менее жирным.
Исключила сливки и сливочное масло. И получилось очень даже вкусно! Салат ушёл на УРА!
Необходимые продукты для салата с красной рыбой:
- 3 картофелины среднего размера
- 200 грамм малосольной красной рыбке
- 250 грамм сливочной Филадельфии
- 3 ст л йогурта 1,5 %
- 1/2 огурца
- Укроп
- Зелёный лук
- Сок половины лимона
Рецепт приготовления салата с красной рыбой понадобится:
- Кольцо сервировочное. Можно взять кольцо для заливки тортов кремом.
- Картофель отварила на пару «в мундирах». Почистила, размяла вилкой, подсолила, добавила мелко рубленный
- укроп и хорошо перемешала.
- Поставила кольцо на блюдо, в котором решила сделать салат.
- Выложила в него весь картофель и аккуратно разравняла.
- Следующим слоем пойдёт рыбка. Её надо мелко порезать и сбрызнуть соком лимона. Оставьте немного рыбки для украшения.
- Слои следует аккуратно приминать.
- Потом приготовила последний слой: Смешала Филадельфию с йогуртом, добавила мелко рубленный зелёный лук и мелко порезанный огурец (по рецепту мякоть нужно вырезать, но я оставила). Хорошо перемешала.
- Выложила на рыбу, разровняла.
- Из остатков рыбы сделала розочки и украсила салат.
- Теперь салат с красной рыбой нужно накрыть плёнкой и поставить в холод.
- Через 2-3 часа можно снять кольцо.
Приятного аппетита!
Угощайтесь и присылайте ваши отзывы, делитесь рецептами.
- Моя оценка для салата – 10 баллов ( из Десяти).
- Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Рецептом салата из пекинской капусты поделилась Вера Широкова, огромное ей спасибо!!! ... |
 | Этот салат из копченой курицы получается просто превосходным и на ... |
 | Салат из говяжьего сердца - самый простой салат, который вы приготовите ... |
