Опубликовано:
Добавлено: 2015-12-12
Салат «Шуба» необязательно надо готовить только с селедкой, как считают очень многие. Замечательное праздничное блюдо можно приготовить с морепродуктами, и удивить всех его оригинальной, аристократической подачей.
Праздничный салат с креветками «Шуба» произведет настоящий фурор среди ваших гостей. Правда, для его приготовления потребуются довольно изысканные ингредиенты, но ведь и праздники мы отмечаем не каждый день.
Вам понадобится:
- 1 упаковка – майонеза
- 600 г – вареных и очищенных креветок
- 140 г – красной икры
- 5 шт. – отварного картофеля «в мундирах»
- 5 шт. – вкрутую вареных яиц
Как приготовить праздничный салат:
- Предварительно отварите креветки, с добавлением специй, соли и лаврового листа, затем очистите их и остудите.
- Маленькие креветки можно оставить целыми, большие надо разрезать пополам.
- Отдельно натираем на терке яйца и картошку.
- Берем красивую салатницу, начинаем выкладывать салат, делаем это слоями, каждый раз перемазывая майонезом.
- Сначала выкладываем половину креветок, затем картофельный слой, натертые яйца, опять креветки, в завершение идет слой из красной икры.
- Салат должен хорошенько пропитаться, поэтому отправляем его на 4-5 часов в холодильник.
Украсить такой праздничный салат лучше всего листочками свежей зелени, тонкими лимонными дольками и креветками. Такая «Шуба» порадует вас невероятно нежным, пикантным вкусом. Гости непременно попросят у вас рецепт оригинального блюда!
Всегда Ваша…
Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Вкусный рассольный сыр брынзу можно запросто приготовить в домашних условиях. Этот вид сыра пользуется популярностью с давних времен, не все ... | |
Расстегаи всегда были популярными в русской кухне, их готовили с различными начинками. Это замечательные пирожки оригинальной формы – с дырочкой ... | |
Украсить новогодний десерт можно очень просто, воспользовавшись кремом. Для украшения подходит любой торт круглой формы, из которого мы сделаем замечательный ... |