Очень люблю копченое куриное мясо. Сама коптить не умею, да и негде, поэтому частенько покупаю «деликатес» в магазине. Но совсем недавно, пришла в гости к своей доброй старой подруге, где она меня угостила потрясающе вкусным, нежным, ароматным копченым мясом. Случая мои восхищения, она таинственно улыбалась. И неслучайно! Как выяснилось, такую копченую курицу проще простого можно […]
Болгарская кухня – особенная. В ней объединены одновременно традиции нескольких кухонь: турецкой, греческой, славянской. В итоге блюда отличаются не только своим оригинальным вкусом, но и полезностью, красочностью и прославились на весь мир. Немаловажно и то, что в Болгарии принято готовить еду только из натуральных, экологически чистых продуктов. Одновременно рецепты отличаются самобытностью и простотой приготовления. Например, […]
Просто шикарный торт – потрясающе ароматный, довольно высокий, невероятно сочный! Приготовление при этом до безумия простое, ведь нам поможет незаменимый кухонный прибор – мультиварка. В ней любая выпечка получается отменной, в том числе и банановый торт. Продуктов для приготовления требуется минимум. Вы абсолютно не устанете, а наоборот, получите наслаждение от процесса приготовления. Бананы лучше брать […]
Замечательный щавелевый борщ, безусловно, можно готовить круглый год – из консервированного или замороженного щавеля. Но, самым вкусным блюдо получается, конечно же, если готовить его в сезон щавеля – весной или летом. Борщ можно готовить как с добавлением мяса, так и без него. Для более насыщенного вкуса можно добавлять свежий шпинат, молодую крапиву или зеленый лук. […]
Если вы любите проводить свой отдых на природе с ночевками в палатке, дружескими посиделками у костра и рыбалкой, то, конечно же, не обойтись без невероятного вкусного блюда, пропитанного дымком – ухи на костре. Приготовление ухи для новичков может показаться целой «наукой». На самом деле, все не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Вам […]
Здравствуйте, хороши мои! Вроде бы весна пришла, но на улице разыгралась такая непогода, что больше напоминает позднюю осень: сильный ветер, мокрый снег чередуется с проливными дождями… Так стало тоскливо, что я решила скрасить хмурый вечер и приготовила замечательный апельсиновый чизкейк без выпечки. Помещение сразу наполнилось неповторимыми ароматами, стало невероятно тепло и уютно. За семейным […]
Любите «здоровую кухню», придерживаетесь правильного питания? Тогда вам непременно понравится вкусное и невероятно полезное блюдо – запеченная брокколи с красной рыбой! Сама по себе брокколи – настоящий «волшебный» продукт питания, ведь она невероятно полезная. А в сочетании с красной рыбой блюдо становится настолько вкусным, что его можно отнести к разряду «царского застолья». Готовится блюдо очень […]
Казахская кухня – особенная. Это – кухня кочевого народа, сформированная веками и особенностями природы: дикие животные, широкие бескрайние степи, стада баранов. Именно поэтому рецепты полностью соответствуют образу жизни казахов. Поэтому, не удивительно, что здесь готовят в основном мясные блюда, в частности на костре, и, безусловно, фаворитом является шашлык. Готовят шашлыки из мяса верблюдов, говядины, конины […]
Мне очень нравится сочетание ревеня с клубникой. Клубника дает сладость, ревень – кислинку, в итоге получается замечательная начинка для выпечки. А так как скоро сезон ревеня и клубники, то хочу предложить вам вкуснейший рецепт особенных пирожков. Вкусно невероятно: песочное тесто и ароматнейшая начинка! Встречайте – пирожки с ревенем и клубникой из песочного теста. Вкус, который […]
Грузинская кухня – особенная и незабываемая. Если вы хоть раз бывали в Грузии, то наверняка пришли в восторг от ее национальной кухни. Блюда вкусные, пикантные и очень полезные. Даже салаты здесь готовят по-особенному. Спросите у любого грузина, проживающего в любом селении и городе, какой у него любимый салат и вы услышите: «С овощами и зеленью». […]
