К новогоднему столу принято готовить вкусные и оригинально оформленные блюда, соответственно тематике праздника. Одним из таких ярких блюд станет салат с мясом «Шапка Мономаха». Блюдо получается невероятно ярким, то, что необходимо к встрече Нового 2016 года! Ведь огненная Обезьяна любит все яркое!
На праздничный стол мы часто подаем гуся. Эта птица была популярной и в старорусской кухне, особенно ее готовила на праздники, в частности, на Рождество. Неслучайно говорят: «Рождественский гусь». Гуся запекали целиком, часто с различными начинками. Одним из оригинальных способов приготовления птицы был гусь, фаршированный гречневой кашей. Получается очень вкусно – начинка аппетитная, дополненная грибами, зеленью, […]
Как ни приготовить осенью шарлотку, ведь как раз сезон яблок! Особенно я люблю готовить шарлотку. Да и рецептов приготовления этой ароматной выпечки у меня имеется несколько. Один из самых любимых рецептов я предлагаю вашему вниманию. Это невероятно вкусная яблочная шарлотка – ароматная, тающая во рту, нежная. Готовится проще простого!
