Творог на Руси ценили давно и неслучайно готовили с ним разнообразные блюда. Так как издавна знали о его полезных свойствах. Именно поэтому старорусская кухня так разнообразна на творожные блюда, в частности, сырники, которые готовились в различных вариациях, порой очень неожиданных. Например, вот такие золотистые сырники с морковью и яблоками, получаются восхитительными. Выглядят на самом деле […]
Если вы хотите приготовить вкусную запеканку, то этот рецепт обрадует вас и легкостью приготовления и потрясающим вкусом. Запеканка с рисом, сыром и ветчиной получается восхитительно вкусной! Блюдо просто идеальное, чтобы накормить всех сытно и вкусно одновременно.
Как известно, обезьяны обожают фрукты. Чтобы порадовать «виновницу торжества» в наступающем Новом 2016 году, можно сделать замечательное украшение новогоднего стола. Например, вот такую фруктовую пальму. Новогоднее блюдо будет выступать одновременно десертом, и выглядеть при этом невероятно оригинально, поднимая всем своим внешним видом хорошее настроение. Сделать такое новогоднее блюдо абсолютно не сложно, с ним могут справиться […]
Издавна на Руси готовили различные алкогольные напитки домашнего приготовления. Особенно славилась старорусская кухня вкусными наливками. Но на праздники готовили еще и такую замечательную сладкую водку, как ратафия. На вкус ратафия менее сладкая от наливки, зато более крепкая – не менее 35-40% об. Приготовление ароматной водки очень простое, поэтому каждый из вас сможет успеть приготовить этот […]
Цветы из мастики любой торт могут превратить в произведение искусства! Остается только выбрать понравившиеся цветы, сделать их из мастики и оформить десерт. Выбирайте – розы, каллы, ромашки, тюльпаны, астры, фиалки, да какие угодно на ваш вкус. Может вы захотите сделать композицию из цветов, получится еще круче! А я в свою очередь постараюсь помочь вам с […]
К встрече Нового 2016 года обязательно надо готовить яркие и красочные блюда, в таком случае вас ожидает удача. Поэтому я и предлагаю вам приготовить новогодний салат «Богатства и счастья». Ведь в нем все продукты имеют символические значения! К тому же блюдо выглядит ярко, оригинально и восхитительное на вкус! Он порадует своей пестротой всех гостей и […]
Русь славилась своими борщами испокон веков, наряду с Украиной. Этому первому блюду отводилось особенное почетное место, поэтому оно так отличается разнообразием рецептов приготовления. С чем только не готовили борщ! С грибами, мясом, рыбой, сладким перцем, мясопродуктами, жиром. Конечно, главным из компонентов оставалась свекла. Я предлагаю вам приготовить очень наваристый, мытный, вкуснейший старорусский борщ «Боярский». Принято […]
Очень вкусные лепешки можно приготовить, если наполнить их разнообразными начинками. Например, приготовив сырные лепешки с начинкой из мяса, зелени. Вы получите в итоге обалденно вкусное, сытное и одновременно ароматное блюдо! Готовится безумно просто!
Начинаем готовиться к новогодним праздникам заранее, и откладываем оригинальные рецепты в свою кулинарную копилку! Сегодня мы с вами научимся делать очень оригинальный торт «Обезьяна». Этот символ Нового года просто обязан присутствовать на вашем праздничном столе! К тому же оформить десерт невероятно просто.
К праздничному столу рекомендую вам приготовить вкуснейшее блюдо старорусской кухни – баранью грудинку под сметанным соусом. Это блюдо было в старину очень популярным, его было принято подавать на праздники после супа и закусок. Столы в те времена были «славными, богатейшими» и переменам блюд уделялось особенное внимание. Выбор блюда зависел от состоятельности семьи и праздников. Баранину […]
