Главная » Меню » Сырный суп с сухариками и ветчиной

Сырный суп с сухариками и ветчиной

Опубликовано:
Добавлено: 2017-05-19

Сырный суп с сухариками и ветчиной

Вкуснейший суп – ароматный, сытный и несложный в приготовлении! Более того, он понравится всем членам вашей семьи. Да и продукты для его приготовления доступные на каждой кухне.

Приготовьте сырный суп с сухариками и ветчиной и насладитесь его восхитительным вкусом!

Вам понадобится:

  • 3 ломтика – белого хлеба
  • 2 л – воды
  • 80 г – сливочного масла
  • 150 г – ветчины
  • 3 шт. – плавленых сырочков
  • 2 шт. – моркови
  • 2 шт. – картофеля
  • 1 шт. – репчатого лука
  • 3 стол. л. – мелких макарон
  • 100 мл – нежирных сливок
  • по вкусу – молотый перец
  • свежая зелень
  • лавровые листики
  • соль

Как приготовить суп:

  • Нарезаем мелко очищенные овощи – лук, картошку, морковку.
  • Кладем в кипящую воду кубики картофеля, добавляем по вкусу соль и лавровые листочки.
  • Разогреваем в сковородке сливочное масло, кладем лук с морковью, обжариваем до мягкости.
  • Вливаем сливки, перемешиваем, тушим одну минуту.
  • Натираем на терке сырочки, вливаем немного горячего бульона, перемешиваем, пока сыр расплавится.
  • Кладем к картофелю обжаренные овощи, макароны и ветчину, нарезанную соломкой или кубиками.
  • Варим 10 минут.
  • Вливаем сырную массу, приправляем перцем, кипятим 5 минут.
  • Хлеб нарезаем на маленькие кубики, подсушиваем на сковородке.
  • При подаче кладем сухарики в суп вместе со свежей зеленью.

Сырный суп получается настолько восхитительным, что все попросят еще непременно добавки. Приятного аппетита!

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Май 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.