Замечательно приготовить блины несложно. Имеется немало различных рецептов, но этот рецепт непросто вас удивит, а еще и восхитит. Нежнейшие блинчики, дополненные красной рыбой – сочетание, от которого просто нельзя оторваться! Для приготовления блинов на кефире с красной рыбой можно использовать кету, лосося, семгу, форель. Вам понадобится: Как приготовить блины: Получились очень вкусные блины, которые пойдут […]
Блины и старорусская кухня – неразделимы. Именно на Руси готовилось множество блинов, которые отличались не только по рецептуре, но и оригинальностью. Например, вот такие великолепные свекольные блины. Они получаются очень вкусными, но главная фишка – яркий цвет. Такого оттенка им придает свекла, которую надо предварительно запечь. При этом овощ в них вы не почувствуете, просто […]
Блины на Руси всегда были в почете. Они отличались особенностью, разнообразием и неповторимостью. К примеру, вот такие опарные блины, которые получаются невероятно легкими, рыхлыми и пышными одновременно. Приготовьте, это очень вкусно. И вы поймете, почему в старорусской кухне так любили блины!
Блины и блинчики являются одними из старейших блюд старорусской кухни, их упоминание датируется еще с языческих времен. Для приготовления блинов, мололи крупы, отсюда и пошло их название – «млин», со временем исказившееся в «блин». Русские блины всегда отличались огромным разнообразием. Каких только рецептов нет – ноздреватых, пышных, тонких, легких, мягких, рыхлых, ажурных! Мы сегодня с […]
Хотите приготовить вкуснейшие и невероятно тонкие блинчики? Пожалуйста, представляю вашему вниманию замечательнейший рецепт! Это картофельные блинчики, которые никого не оставят равнодушными. Лучше всего подавать со сметаной.
Еще до масленицы далеко, а у меня каждый день не обходится без блинов — сегодня стряпала блины на кефире. Этот рецепт блинов хорошо подойдет как для одиночного поедания их, так и с различными начинками. И это не просто блины на кефире, а правильнее бы было их назвать «заварные блины на кефире». Не буду расхваливать, пробуйте […]
А теперь готовим блинчики гречневые на дрожжах. Возьмите 30 г дрожжей, 2 ч. ложки сахара и 1 неполную чайную ложку соли — подождать, пока дрожжи разойдутся.В миску налить 1 стакан молока, добавить 1-2 яйца и муки (пшеничной), чтобы получилось тесто, консистенции жидкой сметаны. Затем добавляем гречневой муки столько, сколько потребуется для получения консистенции густой […]
Блинная закуска «Макраме». Чтобы сделать такую красоту, придется не много постараться:) Сначала испечем наши блинчики. Для них потребуется: 2,5 стакана молока, 1 ч.ложка сахара, 2-яйца, 1,5 ст. муки, 2 ч.ложки растительного масла, щепотка соли. Начинка для блинов — листья салата, сыр + грибы+ куриное филе+ майонез
