Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Торт к 23 февраля – удивляем своих мужчин! Торт со сметанным кремом и вишнями
Опубликовано:
Добавлено: 2015-02-15
Ко Дню защитника Отечества предлагаю вам приготовить оригинальный десерт, украшенный тематически. Такой торт к 23 февраля готовится очень просто, а оформляется еще проще. С приготовлением справится даже начинающая хозяюшка!
Плюс ко всему торт получается очень вкусным – нежные коржи со сметанным кремом и вишнями. Удивляем своих мужчин, они этого достойны!
Вам понадобится:
- 3 стакана – пшеничной муки
- 3 стакана – сахара
- 5 г – соды
- 2 стакана – сметаны любой жирности
Крем:
- 20 г – какао-порошка
- 2 стакана – сметаны
- 1,5 стакана – сахарной пудры
- по вкусу – вишни
Для украшения:
- шоколад
- фруктовое желе
Приготовление:
- Для теста смешиваем сметану с содой и сахаром.
- Всыпаем муку, тщательно вымешиваем до однородности – готово.
- Противень застилаем пергаментной бумагой.
- Выкладывает тесто столовой ложкой на расстоянии 3-4 см друг от друга.
- Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку, выпекаем до готовности – примерно 10-12 минут.
- Остужаем печенье.
- Готовим желе, здесь просто следуем инструкции, написанной на упаковке, но добавляем меньше воды.
- Желе выливаем в формочку «звездочка», ставим до полного застывания в холодильник.
- Крем готовится еще проще: все смешиваем и тщательно взбиваем миксером (немного сметаны с сахаром надо оставить без какао, она нам понадобится для украшения).
- Растапливаем на водяной бане шоколад.
- Складываем печенье на блюдо, перемазывая кремом.
- Поливаем шоколадной глазурью, украшаем «звездочкой» из желе.
- Из сметанной массы делаем надпись «23», украшаем также звездочку.
- В завершение можно украсить торт вишнями.
- Ставим для пропитки на 2-3 часа в холодильник.
Такой торт можно подать очень оригинально! Нарезав с помощью формочки «звездочки». С праздником, дорогие наши мужчины!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
Замечательный праздничный салат с курицей можно приготовить к любому праздничному столу! Особый фурор произведет оригинальная, красивая подача, так как подадим ... | |
Дрожжевые блинчики с сыром и грибами – оригинальный рецепт приготовления Продолжая тему «Масленица», предлагаю вам очередной рецепт блинчиков. Но непростых! Готовятся они по-особенному – обжариваются только с одной стороны, да ... | |
Любите шоколад? Непременно приготовьте пирог невероятно шоколадный! В нем все шоколадное – и тесто, и глазурь. Настоящая мечта сладкоежек! Плюс ко ... |