Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Выпечка » Рецепт макового торта

Рецепт макового торта

Опубликовано:
Добавлено: 2014-08-09

6uZFwhdspLs

Я навсегда запомнила свой первый приготовленный торт. Это был очень вкусный маковый торт.Торт у меня сразу получился очень вкусным. Этот торт до сих пор остался одним из любимых десертов в моей семье. Готовлю я его довольно часто – и просто так, и на праздники. Правда крем теперь у меня более изысканный – с маскарпоне! От этого десерт стал еще лучше.

Для любителей сладкого и мака — это, наверное, счастье в кусочке торта! И его так просто приготовить. Давайте скорее начнем!

Продукты:

  • 4 — белка яиц
  • 220 г — размягченного масла
  • 350 мл. — молока
  • 240 г — сахара
  • 400 г — муки
  • 180 г — мака
  • 4 чайн. л — сахара (ванильного)
  • 1/2 чайн. л — соли

Крем:

  • 1 чайн. л — ванилина
  • 280 г — сахарной пудры
  • 450 г — маскарпоне

Рецепт торта:

  • Вскипятите молоко, добавьте к нему мак и сразу снимите с огня.
  • Дайте настояться, чтобы мак разбух.
  • Смешайте половину сахара с ванильным сахаром и тщательно разотрите с маслом.
  • К маслу всыпьте муку и хорошо вымешайте.
  • Затем постепенно влейте молоко с маком.
  • Яичные белки взбейте с оставшимся сахаром и солью, аккуратно перелейте в маковую массу.
  • Перемешайте тесто и выложите в форму большого диаметра.
  • Тесто поставьте в духовку на 1 час — температура духовки 190 градусов.
  • Для крема смешайте сахарную пудру, ваниль и маскарпоне, и тщательно взбейте.
  • Маковый корж разрежьте на две части.
  • Перемажьте первый корж кремом из маскарпоне, накройте вторым коржом и смажьте бока и верх десерта остатками крема.

Маковый торт с изысканным кремом готов! Готовится он довольно быстро и получается очень вкусным! Маковые торты вкусные сами по себе, а с кремом из маскарпоне вкус получается особенным. Приготовьте обязательно.

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Июль 2020
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031