Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Вторые блюда » Яичница с сыром, сардельками и помидорами Цветок – замечательное начало дня!

Яичница с сыром, сардельками и помидорами Цветок – замечательное начало дня!

Опубликовано:
Добавлено: 2015-05-10

dpnh4bEDc8E

Многие на завтрак готовят яичницу или омлеты. Во-первых, это готовится очень быстро и просто, во-вторых, сытно и питательно можно накормить всю семью, в-третьих, практически все любят яичницу. Тем более, что готовить блюдо можно каждый раз по-новому! Добавили овощи, селедку, зелень, мясные или колбасные изделия – и, вуаля, готово вкуснейшее блюдо!

Но важно не только вкусно приготовить, а и подать оригинально. Тогда завтрак станет замечательным началом дня. Предлагаю вам приготовить яичницу с сыром, сардельками и помидорами «Цветок» — очень вкусную, красиво оформленную, вызывающую аппетит!

Вам понадобится (на 3 порции):

  • 2 шт. – свежих помидоров
  • 6 ломтиков – хлеба (черного или белого – на ваш вкус)
  • 100 г – твердого сыра
  • 4 – яичных белка
  • 150 г – сарделек
  • по вкусу – соль
  • перец

Приготовление:

  • Берем ломтики хлеба, вырезаем из них круги (очень удобно сделать это с помощью стакана).
  • Берем сардельки, разрезаем на половинки, на концах делаем крестом надрезы, не дорезая до конца примерно на 1-1,5 сантиметра.
  • Взбиваем белки, посолив и поперчив по вкусу, миксером или блендером – до пышной, устойчивой массы.
  • Нарезаем помидоры кружочками, сыр – пластинками.
  • На кружочки хлеба выкладываем пластинки сыра, затем кружочки помидоров.
  • Устанавливаем сардельки.
  • Вокруг сарделек выкладываем взбитые белки.
  • Смазываем противень немного растительным маслом, выкладываем на него наши заготовки.
  • Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
  • Запекаем до готовности белка, подаем к столу.

Подать такую замечательную яичницу необходимо, красиво украсив, например, со свежей зеленью или салатными листьями. Выглядит невероятно аппетитно, оригинально! У всех такое блюдо вызывает аппетит и хорошее настроение. А что может быть лучше, начать утро с позитива и сытного завтрака!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Май 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.