Главная » БИЗНЕС » Ужин в мультиварке

Ужин в мультиварке

Опубликовано:
Добавлено: 2015-03-13

chto-prigotovit-na-uzhin-v-multivarke-redmond-4502

Все уже привыкли к тому, что в мультиварке можно запросто приготовить плов, сварить кашу или пожарить яичницу. Но куда сложнее поверить, что в комбайне можно вкусно запечь куру, рыбу или мясо.

На самом деле мультиварка способна одинаково хорошо справиться как с незатейливым завтраком, так и со сложным ужином. Если приноровиться к этому многофункциональному прибору, то можно случайно забыть о привычных сковородах и кастрюлях.

  • Благодаря керамическому или тефлоновому покрытию большинства чаш мультиварок, продукты к ней не пригорают, и отмыть такую посуду будет легче, чем сковороду. Кроме того, кусочки можно обжаривать на минимальном количестве масла, что всегда полезнее для здоровья.
  • Жарить в мультиварке можно практически все, что готовится в сковороде. Принцип работы прибора в том, что заданная температура поддерживается на протяжении всего процесса создания блюда и равномерно распределяется по периметру чаши. Кроме того, готовить можно и при открытой, и при закрытой крыше, в обоих случаях избегая брызг и гари.

vkusnye-syrniki-v-multivarke-redmond

  • Никаких особенных ритуалов подготовки продуктов к жарке в мультиварке не нужно. Мясо отбить, посолить, поперчить и в прибор. Дальше настроить режим готовки и идти отдыхать. Мультиварка сообщит, когда ужин будет готов и перейдет в режим ожидания. Очень удобно, если у прибора есть функция «Автоподогрев». Так ужин не остынет, даже если вы решите попробовать его спустя несколько часов после приготовления.
  • Удобнее всего готовить ужин при помощи режима «Мультиповар». Программа способна запомнить сразу несколько последовательных этапов за один цикл работы. Настраивать поочередно можно как время готовки, так и температуру. На заметку: для золотистой корочки подойдут 160 градусов.
  • Режим «Мультиповар» есть практически в любой мультиварке средней и высокой ценовой категорий. Однако если в приборе не оказалось даже программы «Жарка», отчаиваться не стоит. Подойдет, например, «Выпечка» или «Варка». Главное, чтобы температуру можно было выставить как можно выше.
  • В продвинутых моделях есть также режим «Мастершеф». Он позволяет менять температуру и время приготовления прямо во время создания блюда. Такой режим есть, например, у некоторых мультиварок от компании REDMOND.

Готовить в мультиварке можно и рыбные стейки, и свиные отбивные, тушеную курицу или же, например, рульку, как это сделал шеф-повар от REDMOND.

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


Написать ответ

Добавить комментарий

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Сентябрь 2019
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    30