Главная » Меню » Рецепты консервирования » Варенье абрикосовое с орехами

Варенье абрикосовое с орехами

Опубликовано:
Добавлено: 2014-06-17

1373122590_abrikosove-z-gorhami1

Существует огромное множество рецептов приготовления абрикосового варения, но невероятно фантастическое сочетание абрикоса с орехом, позволит создать просто потрясающе вкусное варенье. Варенье абрикосовое с орехами отлично подходит к чаю или к  булочке со сливочным маслом. А еще мы сможете использовать его для приготовления кремов для тортов или перемазывать им коржи.

Ингредиенты на 1 кг абрикосов:

  • 0,7-0,8 кг – сахарного песка
  • 120 грамм — очищенных ядер грецких орехов

Способ приготовления:

  • Абрикосы тщательно вымыть и дать стечь воде.
  • Удалить из абрикосов косточки.
  • Затем переложите их в миску, засыпьте сахаром и дайте настояться в течение 6 часов.
  • Когда появится сок, поставьте абрикосы на минимальный огонь и варите до полного растворения сахара.
  • Если вам покажется, что соку недостаточно, влейте неполный стакан кипяченой воды и продолжайте варить.
  • Орехи надо нарезать не очень мелко.
  • Переложите орехи в варение.
  • Когда варение хорошее закипит, осторожно помешайте и отставьте его на несколько часов до полного охлаждения.
  • Потом надо повторить процесс варки и довести варение до готовности.
  • Все — остается только разложить, горячим, варенье по банкам и сразу же закатать.

Варенье абрикосовое с орехами необычайно ароматное! Не удивляйтесь, если оно не достоит до зимы. Скорее всего, ваши близкие не удержаться, и съедят его раньше. Поэтому, советую вам запастись им в большем количестве.

Всегда Ваша…

набор


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031