Сезон грибов в самом разгаре, так почему бы нам с вами не приготовить замечательные вареники с картофелем и грибами! Этими варениками славится и китайская, и итальянская кухни, но все-таки их родиной заслужено принято считать Украину. По своей популярности вареники с картофелем превзошли даже драники! Вареники с картофелем и грибами считаются самыми сытными и вкусными. […]
Рецепт этих очень вкусных и полезных оладий получился у меня спонтанно, как сказал мой муж: «Ты их слепила из того, что было!». Просто у меня оставалась вчерашняя гречневая каша, кроме этого в холодильнике ожидал своего приготовления минтай. А так как гречневую кашу у меня едят с небольшой охотой, то я приготовила восхитительные оладьи из гречки […]
Лобио из фасоли является очень популярным грузинским блюдом. В переводе с грузинского языка оно означает «фасоль», приготовленную в специальном соусе. Готовят грузинское лобио по-разному, добавляя в него орехи, зелень, гранатовые зернышки, сыр, но главными составляющими являются кинза, фасоль и чеснок. Подавать его можно в качестве закусок – и горячих, и холодных. Примечательно лобио и тем, […]
