Рыба в сметане по праву считается одним из самых вкусных рыбных блюд. Ведь она получается очень нежной и сочной. Да и готовить ее можно из любой рыбы. Особенно рыба в сметане нравится деткам, но и взрослые с удовольствием отведают такое вкуснейшее блюдо. По виду рыба немного напоминает запеканку, которую надо нарезать на порционные кусочки. Приступаем […]
Здравствуйте, дорогие мои. Сегодня я вам хочу предложить приготовить курицу в томатном соусе с пармезаном. Рецепт этого замечательного блюда я нашла в одном иностранном журнале, но немножко видоизменила его. Куриное мясо получилось фантастически вкусны! Для приготовления вы можете использовать и филе, и бедрышки, и голени. Первый раз, когда я приготовила такую курицу и подала ее […]
Если у вас нет времени или желания стоять у плиты, а приготовить вкусный десерт очень хочется, то этот рецепт вам обязательно понравится. Нежнейший творожный мусс с ягодами готовится очень просто, запекать ничего не потребуется, а вкус десерта превзойдет все ваши ожидания! Особенно вкусным получается такой мусс, если для его приготовления использовать лесные ягоды, но и […]
Думаю, рассказывать о яичнице подробно нет надобности, так как она является одним из самых популярных и быстрых по приготовлению блюд. Кажется, ну разве можно удивить яичницей кого-либо? Оказывается можно, и я переверну сейчас все ваше понимание об этом блюде, так как расскажу вам, как можно приготовить его по-новому, и это будет яичница с помидорами в […]
Сын довольно давно просил приготовить шоколадную колбасу из печенья. Но все откладывала, то просто печенья дома не было, то настроение не то… Но вот, наконец то приготовила. На самом деле рецепт очень старый, такую «колбасу» готовила еще моя бабушка. И это первый мой десерт, который я приготовила самостоятельно еще в детстве. Поэтому и вы можете […]
Вы любите гречневые каши? Тогда открою вам небольшой секрет – из гречневой крупы можно приготовить потрясающе вкусный плов. Да, да, не удивляйтесь, и сегодня мы будем готовить оригинальный гречневый плов с овощами, просто заменив рис на гречневую крупу! Плов получается невероятно вкусным, хочется наслаждаться им снова и снова! Кроме этого, вы можете приготовить блюдо в […]
Простое, но очень вкусное блюдо французской кухни в переводе означает «всякая всячина». Можно сказать, что это рагу, так как все продукты жарятся и тушатся. Готовить блюдо можно и из мяса кроликов, баранины, куропаток, говядины, но самым популярным является фрикасе из курицы с грибами. Но сначала я расскажу вам интересную историю происхождения этого блюда. Наполеон Бонапарт […]
Сегодня мы с вами будем готовить очень изысканное блюдо французской кухни – фуа гра! Не пугайтесь названию, на самом деле в переводе с французского это всего-навсего жирная печень, которая готовится особенным способом из утиной или гусиной печени. Приготовить оригинальное блюдо в домашних условиях проще простого! Кстати, довольно бюджетное блюдо и доступное всем. Если вы заинтересовались, […]
Пироги с мясом очень популярны и ценятся во многих странах мира. Особенно хозяюшки любят готовить простые и проверенные рецепты пирогов. И очень такие пироги популярны у нас, так как напрямую ассоциируются со славянской кухней. А так как моя семья просто обожает такие пироги, то, конечно же, я имею свой, фирменный рецепт его приготовления – пирог […]
Печень, приготовленная в сметане, является одним из самых популярных способов приготовления. Ведь на самом деле, она получается не только мягкой, но и фантастически вкусной. Но если приготовить ее не совсем обычно, то вы получите блюдо с изумительным ароматом, тающем во рту! Это печень в сметане с грибами, запеченная в горшочке! Вам остается только вооружиться всеми […]
