В пост можно разнообразить меню замечательнейшими блюдами. Предлагаю вам приготовить вот такие гречневые оладьи с красной рыбой. На их приготовление уходит не более 20 минут! Вкус у оладий изумительный. Рыба должна быть малосольной, это может быть кета, семга, форель, горбуша и другая красная рыба.
В старорусской кухне было немало интересных и оригинальных рецептов, в частности, вот такое печенье на рассоле. Не удивляйтесь, но оно было несоленым, а именно сладким и подавалось в качестве десерта. Несмотря на довольно противоречивые ингредиенты, вкус такого печенья весьма вас удивит своей нежностью, легким хрустом и пикантностью. Это на самом деле очень вкусно!
Творожная пасха пользуется большой популярностью – выглядит она красиво и неизменно получается вкусной. Но, в отличие от других, этот рецепт пасхи вас удивит. Пасхальная выпечка выглядит невероятно ярко, к тому же имеет восхитительный вкус и аромат. Секрет – в использовании различных видов варенья. Творожная пасха разноцветная украсит ваш праздничный стол, придав ему особое очарование, и […]
Палтус – рыба «капризная», и не всем удается ее приготовить правильно. Поэтому многие отдают предпочтение другим видам рыб. И совершенно напрасно. Приготовьте вкуснейшее жаркое с рыбой по этому рецепту, и вы восхититесь, насколько палтус может быть вкусным! Блюдо получается великолепным, готовится просто, легко, все ингредиенты доступные!
В старорусской кухне основа для приготовления супа представляла из себя бульон – овощной или грибной. Зажарку предпочитали делать не на подсолнечном масле, а на горчичном, для придания пикантности вкуса, также такое масло просто добавляли при варке. Рецептов таких супов существовало немало, но особенно вкусным считался сметанный суп с сушеными грибами. И он на самом деле […]
