Главная » Меню » Шахматное печенье

Шахматное печенье

Опубликовано:
Добавлено: 2016-12-09

frantsuzskoe_pechene

Это печенье готовится из самых обычных ингредиентов, которые можно найти на каждой кухне.

Тем не менее, Шахматное печенье получается потрясающе вкусным и невероятно оригинальным

Вам понадобится:

  • 300 г – муки
  • 3 — яйца
  • 1 стол. л. – какао
  • 250 г – сливочного масла
  • 4 стол. л. – коричневого сахара
  • 1 пакетик – ванильного сахара
  • щепотка — соли

 

Как приготовить печенье:

  • Отвариваем вкрутую яйца.
  • Отделяем желтки (белки нам не понадобятся), разминаем вилкой.
  • К размягченному маслу добавляем сахар, ваниль, соль, желтки, тщательно перемешиваем.
  • Делим массу на две части.
  • К одной добавляем какао.
  • Затем в каждую часть добавляем по половине порции муки и вымешиваем два теста.
  • Раскатываем каждое тесто в пласты одинаковых размеров, примерно 15х10 см.
  • Выкладываем светлый пласт на темный.
  • Немного прижимает, отправляем на 40-60 минут в холодильник.
  • Достаем, ножом ровняем края.
  • Нарезаем на четыре пластины.
  • Складываем по две пластины так, чтобы темная была на светлой и наоборот.
  • Получаются бруски, которые надо нарезать на кусочки, шириной примерно в один сантиметр.
  • Выкладываем на противень, застланный бумагой для выпечки.
  • Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут

 

Чудесное печенье готово! Отличный десерт к чаю, какао, кофе. Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

Автор  ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…


набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Март 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.