Главная » Меню » Рецепты вторых блюд » Блюда из фарша » Блюдо из фарша — «Мясные горки»

Блюдо из фарша — «Мясные горки»

Опубликовано:
Добавлено: 2011-04-15

Мясные горки

Если вам надоело готовить (такое бывает с каждым), а ваши домочадцы привыкли к вкусной пище, то воспользуйтесь этим рецептом «Мясные горки»  и вы увидите, как просто  сделать всех сытыми, а себя свободной и счастливой:) Я не шучу — блюда из фарша всегда вас выручат. Это блюдо меня не раз выручало и надеюсь, что попробовав раз — вы будете снова и снова к ему возвращаться:) Самое главное, что должно быть в вашем доме — это фарш, парочка яичек, помидорка, сыр, картошка… Теперь идем готовить:)

Продукты для блюда из фарша:

  • 500-600 гр — свиного фарша (или по вашему выбору)
  • 2 яйца
  • соль, перец, немного молока (молоко придает пышность фаршу)
  • 2 луковицы — обжарить
  • 4-5 яиц — сварить, очистить и натереть на тёрке
  • 200 гр — тёртого сыра, а также парочка  картофелин и  помидор…

А теперь приготовление или сборка наших мясных горок:

  • Фарш, яйца, соль, перец, молоко смешать сделать небольшие котлетки, положить на застеленный
  • пергаментом противень…
  • На лепёшку положить обжаренный лук (я делал без лука — мои не любят его в таком виде), разровнять,
  • затем натёртые яйца…
  • На слой яиц положить порезанные помидоры —  они дадут сочность.
  • Потом насыпать горкой сырой картофель,предварительно натерев его на крупной терке, посолить и
  • обильно засыпать сыром,
  • запечь в духовке ….

  • Наше блюдо из фарша  Мясные горки,  готовы, а вы совершенно свободны!:)
  • Очень вкусное блюдо и простое решение на ужин…

Моя  оценка этого блюда – 10 баллов ( из Десяти).

Купить стол для сервировки вы можете на сайте www.isisgroup.ru, огромный выбор столов и тележек. Доставка осуществляется по Москве и в регионы России.

набор


Расскажите друзьям:


4 комментария к Блюдо из фарша — «Мясные горки»

  • Мария

    Быстро и вкусно! Спасибо за идею и рецепт!

  • Наташа

    А сколько выпекать и на какой температуре?

    • Светлана

      Наталья, почти все блюда я выпекаю на 180 градусах — минут 30-40, все зависит от вашей духовки… Сверху увидите уже будет красивая запеченная корочка из сыра, не передержите, а то сыр станет твердым:)…

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Август 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031