Еще есть очень интересный рецепт теста для вареников на минеральной воде. Вареники с творогом на минералке не менее вкусные, хотя начинку можно использовать любую на ваш вкус. Вареники очень вкусные, особенно тесто, а работать с таким тестом сплошное удовольствие…
Если вы решитесь приготовить вареники с клубникой на пару, то конечно же их преимущества, перед традиционным способом неоспоримы. Одно из них то, что готовить их очень быстро, а второе преимущество в том, что оставшиеся вчерашние вареники еще и через пару дней, разогрей вы их в микроволновке, будут по вкусу такими же, будто вы их только […]
Предлагаю вам рецепт лепешки, которые выпекают на сковороде и без использования какой-либо жидкости — молока, кефира, воды. Этому необычному рецепту лепешки не один десяток лет, готовила их еще моя бабушка. Потому я и люблю свои старые рецепты, где все продукты простые и выпечка получается превосходной, такой рецепт просто не найти в наши дни. Вкус у […]
Мало кто не любит пельмени домашние. Мой самый маленький сынуля, просто их поклонник (правда есть он из них только мясо — тесто для пельменей оставляет мне:)..) Он меня и сподвиг приготовить что-то необычное и потому предлагаю оценить необыкновенный вкус привычного блюда — пельменей домашних с сыром и яблочным соусом:) В нашем случае, они будут […]
Вчера готовила по рецепту, который очень меня выручает в любое время года. А поведаю я вам сегодня о грибных рулетиках, да к тому же в томатном соусе. Это блюдо из моего постного меню, которое быстренько съедается, так как мои очень любят поесть вкусненького независимо от того «какая погода в доме…» и какой месяц на дворе… […]
Вареники по этому рецепту получаются рыхлыми, не разваливаются и сок не вытекает! Вкуснятина! Тесто мягкое, хорошо лепится и с ним очень приятно работать. Для приготовления теста возьмите, 1 яйцо, 2 ст. ложки мягкого сливочного масла, 3 ст.л. сметаны, 3/4 стакана теплой воды (неполный стакан), заменить можно подогретой сывороткой или кефиром, 25 гр.дрожжей растертых с […]