Главная » Меню » Салат из креветок с сыром и яйцами

Салат из креветок с сыром и яйцами

Опубликовано:
Добавлено: 2015-06-02

fc22b28ee0fa9b39b04b0830bebcc88e

Салаты из креветок очень питательные, вкусные и отличаются быстротой приготовления. Это беспроигрышный вариант и в будни, и в праздники! К тому же креветки отлично сочетаются со многими продуктами: другими морепродуктами, сыром, овощами, рыбой, яйцами, зеленью.

Предлагаю вам приготовить отменный салат из креветок с сыром и яйцами. Главные его достоинства – великолепный вкус и доступность ингредиентов.

Вам понадобится:

  • 1 пучок – зеленого лука
  • 350-400 г – креветок (замороженных)
  • 1 упаковка – майонеза
  • 200 г – сыра твердых сортов
  • 2-3 зубчика – чеснока
  • 4 – вареных вкрутую яйца
  • по вкусу – салатные листья
  • перец
  • соль

Приготовление:

  • Тщательно промываем салатные листья, обсушиваем, нарываем руками, затем выкладываем на дно салатницы.
  • Отвариваем креветки в слегка подсоленной воде, но не перевариваем, иначе они получатся «резиновыми» но вкус, достаточно 5-7 минут.
  • Очищаем креветки и выкладываем на салатные листья, приправляем по вкусу перцем.
  • Натираем на терке сыр (можно и мелко, и крупно – как вам больше нравится), посыпаем сверху на креветки.
  • Натираем отдельно белки и желтки яиц.
  • Измельчаем чеснок, добавляем к майонезу, перемешиваем.
  • Смазываем салат приготовленной майонезной заправкой.
  • Выкладываем желтки, затем белки.
  • В завершение посыпаем салат измельченным мелко зеленым луком.
  • Оставляем постоять для пропитки на полчаса, подаем к столу.

Салат восхитит вас не только своим вкусом, но и ярким видом. Попробуйте экспериментировать, добавив при приготовлении, например, свежие помидоры или огурцы, любимую зелень. Ооочень вкусно!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Апрель 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.