Сырные шарики.

Опубликовано:
Добавлено: 2012-01-13

сырные шарики с виноградом

Предлагаю рецепт закуски к вину — сырные шарики, которые прекрасно дополняет начинка из винограда. Закуска к праздничному столу, для фуршета или просто на день рождение с бокалом хорошего вина. Обладает ярким специфическим вкусом, но найдет своих поклонников среди любителей сыра с плесенью. Я приготовила эту закуску к праздничному столу, на новый год — советую и вам попробовать.

Продукты для сырных шариков:

виноград крупный,

сыр творожный около 100 грамм,

сыр с плесенью Дор-блю 100 грамм ( 1 кусочек),

фисташки около 100 грамм (очищенные).

Приготовление закуски сырные шарики:

Виноград разобрать по ягодкам и вынуть косточки, аккуратно надрезав.

Сыр творожный и сыр с плесенью тщательно перемешиваем и ставим в холодильник для охлаждения минут на 30.

Фисташки очищаем и пропускаем в блендер или измельчите ножом, не слишком мелко и не слишком крупно.

Теперь берем виноград и каждую ягодку облепляем охлажденной сырной смесью, затем обваляйте её в орешках и снова убираем в холодильник до подачи к праздничному столу.

Этот рецепт я позаимствовала на сайте forum.say7., автор Ната. Решила попробовать , уж очень оригинально выглядели эти сырные шарики.

Моя  оценка для рецепта сырных шариков – 7 баллов ( из Десяти).

Такая оценка потому, что это блюдо имеет специфический вкус, а не все являются поклонниками сыра с плесенью, хотя для любителей новых вкусов, думаю понравится.

Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Март 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.