Сегодня утром решила приготовить салат на скорую руку, с ветчиной и яблоком. У нас он называется салат «Италия» с ветчиной и делала я его последний раз на день рождение , в сентябре. Салат с ветчиной очень легкий, насыщенный и оригинальный, безусловно подойдет и к праздничному столу. Новый год, друзья, наступает на пятки, пора запасаться вкусными […]
Как и обещала, хочу поделиться как мариновать лук для салатов. И не только — лук замаринованный таким способом подойдет и на закуски, и для шашлыка, и для любого салата. Рецепт блюда мне нравится потому, что он простой и быстрый в приготовлении, его не потребуется закатывать и долго ждать. Мои домочадцы не очень любят лук в […]
Нашла в своей записной книжке рецепт салата «Жульен» — салат с курицей будет отличным блюдом к новогоднему столу. Такое название к нам пришло из Франции — супы, которые готовили в летний период, следовала нарезать соломкой. Вот такой способ нарезки и назвали «жульен». В русской же кухне, так называют группу вторых блюд, закуски, в состав которых […]
Салат «Мимоза» — всем известный, но от этого не менее популярный на праздниках. А вы уже чувствуете, что предпраздничная суета началась?:) У меня дома уже начинается «лихорадка»(конечно праздничная:)…). Да и я уже начинаю копаться в любимых праздничных рецептах и ищу новые, ещё не опробованные. Сегодня я начну эту тему с традиционного блюда. Итак, продолжаю мысль, […]
Приглашаю всех на салат крабовый — летний легкий и оочень вкусный салатик, который начинаю делать когда только появляются свежие овощи и готовлю его на протяжении всего лета! Уж мы его очень любим! Название салата «жемчужина» как-то само пришлось и прижилось. Цвет соуса, который я к нему готовлю, нежно розовый и напоминает жемчуг. А его я […]
Представляю на ваше обозрение рецепт салата «Блондинка» (рецепт позаимствовала у давней знакомой). Оригинально название и не менее оригинальные составляющие в этом салате. Очень надеюсь, что вы такого не пробовали:) Что же представляет из себя этот салат:
Многообразие ингредиентов и изысканность вкуса — это блюда из итальянской кухни. Плюс орешки, минус сыр и, неизменно, присутствие морепродуктов! Необходимые продукты: Пекинская капуста (или листья салата) — 4-5 листьев Тунец консервированный — 1 шт. Фасоль (можно консервированную) — 200 гр. Кукуруза сладкая — 50 гр. Помидоры «черри» (или обычные) — 8-10 шт. Кедровые орешки — […]
Для приготовления этого салата нам потребуется рыба горячего копчения. Мне в этом салате нравится именно горбуша, а вы можете попробовать с другой рыбой. Итак, возьмите:
Для салата нам понадобится: 3 — 4 апельсина, 300 г — куриного филе, 200 г свежих огурцов, соль и майонез. Приготовить чаши из апельсинов, мякоть достать, убрав плёнки. Огурцы нарезать соломкой. Куриное филе отварное порезать кубиками. Перемешать филе, огурцы, апельсины, майонез. Выложить салат в апельсиновые чаши и украсить. Приятного аппетита!!!
Возьмите отварную куриную голень, маринованный лук, 2 вареных яйца, консервированную кукурузу, голландский сыр, гранатовые зернышки.
