Для торта орехово-песочного потребуется приготовить два вида теста- ореховое и песочное. Для этого торта готовим два крема: масляно-заварной, рецепт здесь>>> и апельсиновый крем, рецепт здесь>>>. Чтобы приготовить тесто возьмем 7 яиц, 200 гр молотых орехов, 0.5 пачки разрыхлителя, 100 гр сахара , 1/2 стакана натертого в терку хлеба (белого).
Для крема апельсинового возьмите 1 апельсин, Масло сливочное 100 г и ещё отдельно 150 г масла. (всего 250 г), Сок 1 лимона, Цедра лимона, 100-150 г сахарной пудры, Немного водки (1 ст.л.).
Этот торт очень мягкий и нежный — отсюда и название. Готовится он легко и просто! Перечисляю необходимое количество продуктов для одного коржа: 1 яйцо 0,5 стакана сахара 0,5 стакана сметаны 1 ч.л. соды погасить сметаной 1 стакан муки.
Всем любителям-кондитерам привет! Сегодня наш мастер-класс будет называться торт «Барби»! Предлагаю увидеть сразу три варианта изготовления торта-куклы. Научимся делать юбку, другие детали и напомню, как приготовить крем под мастику. В дальнейшем будем рассматривать и другие интересные идеи. Как всегда начинаем приготовление нашего тортика с выпечки коржей.
Предлагаю попробовать закусочный торт «Блинный» — интересное и вкусное блюдо, как для праздничного застолья, так и для будней. Такой Блинный торт можно делать и со сладкими начинками-творог перетертый со сметанным кремом, с добавлением измельченной кураги или изюма; распаренный мак перетертый с сахаром до кремообразной массы-переложить этой смесью блины, а кремом из взбитых сливок с сахарной […]
Мастер-класс или пошаговое руководство по приготовлению корзины с розами из мастики. Во-первых, вы увидите идею изготовления корзины, а во-вторых, научитесь ещё одному произведению:) Я называю все изделия изготовленные из мастики или айсинга шедеврами. И не зря. Взгляните на то,что можно из этого слепить. А если вы хоть раз попробуете такие тортики, фигурки, сделать собственными руками […]
Сегодня вашему вниманию представляю мастер-класс торта «Женская грудь»!:) Вы наглядно сможете посмотреть, а потом и приготовить такой торт дома сами. Желаю вам успехов, а я буду стараться и радовать новой информацией по данной теме украшение тортов мастикой. А теперь, за работу, СПОСОБ ПЕРВЫЙ:
Сегодня, в продолжение рубрики «украшаем торты«, я покажу мастер-класс торта Машинка «Маккуин». Для тех, кто учится этому искусству — Добро пожаловать! Если будет что-то не понятно, спрашивайте. Итак, наш у рок продолжается:)
Хочу предложить вам рецепт своего торта «Трюфель», приготовленного мною не один раз. Рецепт взят из одного журнала. Полностью соблюдена рецептура, только увеличила количество яиц с 2 до 4-х (не прогадала). Очень насыщенный шоколадный вкус. Он меня ни разу не подводил. А для таких любителей шоколада, как я, советую к тортику приготовить шоколадную пиццу — должно понравится! […]
Готовим шоколадную глазурь. Подходит для любых тортов, пирожных, в том числе для торта «Поль Робсон», рецепт торта здесь>>>. Возьмите 3/4 стакана сахара, 2 ст. ложки какао, 4 ст. ложки молока 1/3 пачки сливочного масла — варим и ещё горячим смазываем торт.
