Предлагаю вам приготовить ватрушки «ленивые» вот таким способом. Я очень часто использую этот рецепт, особенно когда остается много хлеба и не дожидаясь, пока он зачерствеет, приготовим ватрушки на скорую руку.
Все, что нам понадобится для приготовления ватрушек с творогом:хлеб белый батон (или те остатки, что имеются у вас в хлебнице),
1/2 стакана молока,
2 яйца,
1/2 стакана сахара ( для творога),
50 грамм масла сливочного,
творог или творожная масса.
А теперь рецепт приготовления ватрушек с творогом:
Взбиваем слегка яйцо в молоке до получения однородной смеси…
В творог вводим яйцо и сахарный песок — тщательно перемешать…
Хлеб разрезаем на кусочки и одну сторону слегка смазываем мягким маслом — это для того, чтобы получилась румяная корочка у ватрушки… Другой стороной опускаем на одну минутку в молочно-яичную смесь…
и выкладываем на эту сторону творог…
ставим в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем ватрушки минут 20 до образования вот такой красивой корочки…
Ватрушки ленивые можно и нужно срочно подавать с молочком или чаем, кто как любит… Горячие они хрустящие , очень нежные и вкусные… Это самый быстрый рецепт приготовления ватрушек… Попробуйте, когда захочется чего-то сладенького и быстрого в приготовлении.
Автор сайта ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
Похожие статьи | |
На днях пекла булочки с корицей по очень давнему рецепту из моей ... | |
Надоело сладенькое - переходим на соленое, господа! И, сегодня, готовим пирог с ... | |
Если вы устали и не знаете, чтобы приготовить дочадцам на ужин, а ... |
Как же вкусно выглядит!
Дима, не пора ли вам в гости приехать?:) я вас угощу ватрушками…
Отличная идея, Светлана, жаль только, что у нас таких творожных масс не продают… Но можно попробовать с чем-нибудь другим похожим, думаю, получится не хуже!
Лена, можно просто взять обычный творог, добавить изюм или без изюма, но с ванилином, результат будет таким же… попробуй… я тут искала твой соус на днях, что ты мне давала рецепт, так и не смогла найти в этой куче ответов:)
Никогда бы не додумался :) Мне понравился рецепт. +5 Просто и вкусно!
Спасибо:) действительно просто и вкусно…