Для салата нам понадобится: 3 — 4 апельсина, 300 г — куриного филе, 200 г свежих огурцов, соль и майонез. Приготовить чаши из апельсинов, мякоть достать, убрав плёнки. Огурцы нарезать соломкой. Куриное филе отварное порезать кубиками. Перемешать филе, огурцы, апельсины, майонез. Выложить салат в апельсиновые чаши и украсить. Приятного аппетита!!!
Берем баклажаны и нарезаем кружочками, солим и оставляем на 30 минут, чтобы ушла горечь (можно подержать баклажаны в молоке). Готовим начинку для баклажан — на мелкой тёрке натираем сыр и чеснок, добавляем майонез всё перемешиваем. Когда время вышло, промываем баклажаны холодной водой, обсушить и обжарить в растительном масле.
Для кребелей на кефире потребуется: 500гр. — кефира, сметана — 200 г , соль, сода по 1 ч.л. с верхом, 2 яйца, 8-10 ст.л. — сахара, мука — столько, сколько возьмёт тесто.
Для приготовления закуски «куриные шарики» отварите куриное филе, охладите и мелко порежьте. Свежий шпинат ошпарить, дать стечь воде и порубить мелко ( можно заменить шпинат на авокадо). Зелёный лук и майонез взбить в блендере.
И снова здравствуйте!:) Ещё одна интересная идея украшения торта. Ваши мужчины будут приятно удивленны таким произведением. Мастер класс изготовления тортика «футбольный мяч». Как и следует, для изготовления мяча, печем корж.
Для тех кто любит айсинг , а так же для только начинающих работать с ним мастер класс, как приготовить шарики из айсинга. Сначала приготовьте айсинг — возьмите несколько воздушных шариков, нитки, не много растительного масла, кондитерский шприц с насадкой №1 или № 2.
Айсинг Royal Icing – это белковая масса для рисования. Как крем она не годится, а вот для изготовления украшений на торт , в том числе объёмных, самое самое. Для этого готовят шаблоны, рисуют различные узоры. Из неё получаются съедобные, сладкие кружавчики, затем их сушат и хранят в сухом месте, желательно в пластмассовой посуде или можно использовать коробки […]
Попробуйте ещё вот такой рецепт шоколадной мастики. На 100 граммов шоколада (любого): 1 ст.ложка молока и 1 ч.ложка масла сливочного.
Давайте сегодня ещё научимся лепить Человека Паука:) Надеюсь, что силы у вас ещё остались. Я как начну что-то делать, остановиться просто не могу. Поэтому продолжаем и готовим мастику красного и синего цветов.
Мастика из белого шоколада готовится так: Возьмите плитку шоколада (белого или черного) разогреваем в микроволновке, добавляю 1 ст. ложку жидкого меда и пока ещё горячее, размешиваю ложкой, а когда можно взять рукой, беру и мну рукой.
