Предлагаю вам рецепт лепешки, которые выпекают на сковороде и без использования какой-либо жидкости — молока, кефира, воды. Этому необычному рецепту лепешки не один десяток лет, готовила их еще моя бабушка. Потому я и люблю свои старые рецепты, где все продукты простые и выпечка получается превосходной, такой рецепт просто не найти в наши дни. Вкус у […]
Хочу показать как приготовить пиццу домашнюю дома пошагово. Тесто для пиццы я делаю дрожжевое, но занимает само приготовление мину 15 всего + минут 30 выпекаем. Пицца всегда получается разной, вероятнее всего зависит от качества дрожжей, потому время подхода тоже всегда разное. Этот рецепт пиццы занесен в мою записную книжку еще лет 20 назад, когда я […]
На рождество готовила салат из креветок и крабовых палочек «Царский». Название говорит само за себя, насыщенность продуктов дает и превосходный вкус. Этот салат из креветок отведала в одном из ресторанов Москвы, а праздники позволили приготовить салат в ближайшее время. Крабовые палочки, креветки, груша, листья салата и икра — просто царское сочетание и украшение для любого […]
После праздничных рецептов захотелось приготовить что-то простое, легкое и вкусное — печень куриная с мандаринами — этот рецепт меня выручает всегда, в любое время года, не то, что раньше, когда мандарины зимой покупали лишь на Новый год, да и то, деткам в подарки. Как приготовить печень куриную, какие рецепты приготовления печени куриной, я буду вам […]
Бискотти миндальное делала в эти долгие праздничные выходные. Если такое название вам не знакомо, проще говоря — это сухарики из Италии, которые отлично сочетаются со сладким вином или с чашечкой кофе. Они хрустящие потому, что при их приготовлении не используется масло. Рецептом этих сухариков я пользуюсь частенько, т.к. очень люблю разного рода сухари. Традиционно в […]
Предлагаю вам приготовить ватрушки «ленивые» вот таким способом. Я очень часто использую этот рецепт, особенно когда остается много хлеба и не дожидаясь, пока он зачерствеет, приготовим ватрушки на скорую руку. Все, что нам понадобится для приготовления ватрушек с творогом:
Предлагаю рецепт закуски к вину — сырные шарики, которые прекрасно дополняет начинка из винограда. Закуска к праздничному столу, для фуршета или просто на день рождение с бокалом хорошего вина. Обладает ярким специфическим вкусом, но найдет своих поклонников среди любителей сыра с плесенью. Я приготовила эту закуску к праздничному столу, на новый год — советую и […]
Сегодня спешу поделиться рецептом салата Любовница с черносливом, что отведала у подружки в праздничные дни. Просто потрясающий и неожиданный вкус салата из свеклы с черносливом! На следующий день купила недостающий чернослив для салата и быстренько его приготовила. Кончился он еще быстрее, чем я потратила время на его приготовление. Пугаться не стоит, делать его не более […]
