Главная » Сладкая страна » Пироги и пирожки » Диетический манник на сметане с кокосовой стружкой без масла и муки.

Диетический манник на сметане с кокосовой стружкой без масла и муки.

Опубликовано:
Добавлено: 2013-10-09

dsc08895-001

По моему мнению, одним из самых вкусных бисквитов — это рецепт манника, приготовленный на сметане! Другие его преимущества в легкости и быстроте приготовления, да и удается всегда, независимого от того, какого качества я беру манную крупу, сметану и другие ингредиенты. К тому же еще он и диетический, так как готовится без масла и муки. Но если вы все-таки хотите торт, то, как и каждый бисквит, можете разрезать манник на несколько коржей и перемазать любым любимым кремом.

Ингредиенты:

  • кокосовая стружка (или сахарная пудра) — произвольно
  • сырые яйца – 3 штуки
  • сода – 1 чайн. ложка
  • сахар и сметана – по 3/4 стакану
  • манная крупа – 1 стакан

Приготовление:

  • Соедините вместе манку, сметану и сахар – перемешайте.
  • Добавьте взбитые яйца, опять перемешайте.
  • Накройте емкость с манным тестом крышкой и оставьте на 40 минут, чтобы хорошо набухла манка.
  • Затем добавьте соду, вымешайте тесто.
  • Форму для выпекания чуть-чуть смажьте жиром и присыпьте панировочными сухарями.
  • Выложите с помощью ложки тесто (оно получится похожим на тесто для оладушек).
  • Можете ставить манник в духовку.
  • Температура до 190 градусов.
  • Готовьте бисквит примерно полчаса.
  • Во время выпекания манник увеличивается в размере, поэтому не открывайте духовой шкаф, иначе он «осядет».
  • Готовый манник имеет румяную коричневую корочку.
  • Подождите, чтобы немножко остыл, и посыпьте кокосовой стружкой (или же сахарной пудрой).
  • Легко, быстро, но главное, что вкусно очень!
  • По вашему желанию также можно в тесто добавить немного джема, свежих яблок, изюма или чернослива.

Очень вкусно получается, если помазать манник со всех сторон вареным сгущенным молоком.

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Март 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.