Баклажаны похожие по вкусу на грибы !!! Заготовив таким способом баклажаны на зиму, вы сможете готовить из них еще массу других блюд — например, салатик из этих баклажан и отварного картофеля, порезанного кубиками, добавьте лучок репчатый и масла растительного. Вкуснятина! Рецепт этих баклажан в зиму уже давно «прижился» у многих, все довольны — попробуйте и […]
Огурчики с кетчупом получаются очень вкусные, хрустящие! Вообще, можно прогревать заготовки в микроволновке. Правда в нее не большие банки входят, но зато в жару не надо духовку включать, что сейчас актуально. Пустые банки на 2-3 минуты, а «полные» по-рецепту, обычно так: 0,5 л банки стерилизую минут 7-8, 1 л минут 12-15. Все очень просто и ни одна […]
Великолепный рецепт засолки огурцов на зиму в томатной пасте — ооочень вкусно, не пожалеете, если сделаете. Готовятся быстро, впрочем, как и съедаются:)
Самый простой и быстрый способ приготовления малосольных огурцов — через 30 минут можете кушать! Если полежат 2-4 часа будут еще вкуснее, хотя кому как понравится…Получаются очень вкусные и цвет не меняют! Переходим к заготовкам на зиму — пришла пора, заняться консервированием, девочки и мальчики:)
Я а-ба-жа-ю домашние консервы. А такое блюдо, как килька в томатном соусе вкусно как отдельное и как в сочетании с картофелем. Рыба можно брать любую — сельдь, мойва или судак…Конечно чистить 4 кг мойвы занятие хлопотное, но если вам помогут домашние, вы очень быстро справитесь с этим блюдом. В любом случае консервы домашние лучше, чем […]
Предлагаю отведать вот такие сливы в меду, маринованные несколько месяцев. Мед, смешиваясь с соком слив становится превосходной пропиткой для тортов и просто вкусным. Сливы сделанные таким способом становятся хрустящими — просто объедение…
Для тех, кто не знает, что такое пастила, выкладываю рецепт домашней пастилы яблочной, приготовленной по старинному рецепту… Раньше пастилу готовили из яблочного пюре кислых яблок, таких как антоновка или же из различных ягод — малины, смородины, брусники. В ее состав входили мед, сахар и яичный белок ( не обязательный компонент, потому как его использовали для […]
Очень полезное варенье банановое с имбирем будет вашим любимым вареньем, когда я поведаю вам некоторые чудодейственные секреты его применения, о которых вы возможно не ведаете… Итак… Корень имбиря всегда занимал лидирующую позицию в «любовной» кулинарии. Не зря же переводится он с санскрита, как «рогатый», а в переводе с китайского — «мужественный». Сейчас, как и много […]
Это варенье варится из свежих лепестков чайной розы. Декоративные, с букета, не подходят. Из предложенного количества выходит 1 литр розового варенья. Да розовое варенье очень вкусное. Вкус не забываемый!!!
Еще есть очень интересный рецепт теста для вареников на минеральной воде. Вареники с творогом на минералке не менее вкусные, хотя начинку можно использовать любую на ваш вкус. Вареники очень вкусные, особенно тесто, а работать с таким тестом сплошное удовольствие…
