Вы наверняка не раз пробовали вкусный крем ликер. Вкус его на самом деле восхищает, да и консистенция достаточно густая, в отличие от обычного напитка. Правда, цены на магазинные напитки «кусаются». На самом деле приготовить крем ликер в домашних условиях достаточно просто! Причем приготовить можно множество различных рецептов – с добавлением фруктов, шоколада, какао и так […]
В пост монахи всегда ели исключительно постные блюда. Так как готовились они преимущественно из фруктов и овощей, то в монастырях старались придумывать не только рецепты оригинальных блюд, но и забавные к ним названия. Так и появился рецепт «Монастырской курицы», хотя на самом деле это капуста, тушенная на молоке. Такая капуста подавалась и в горячем, и […]
Здравствуйте, хорошие мои! Сегодня мы научимся делать зайца из мастики. Этот мастер-класс я специально приурочила к Пасхе, так как такая фигурка из мастики подходит идеально для украшения пасхальных десертов. Более того, вы можете подарить такого сладкого зайца, а еще лучше, если вы сделаете несколько фигурок.
На Пасху хочется приготовить по-настоящему что-то особенное. Традиционно многие из нас готовят различные закуски. Но ведь их можно сделать особенными, приготовив, например, вот такую закуску из грибов и яиц «Гнездо с цыплятами»! А так как за пасхальным столом собирается вся семья и принято ходить в гости, то такая закуска приведет в восхищение всех – и […]
С приходом французской кухни многие блюда поменялись и у нас, так сказать, они стали более благородными. Например, популярные в старорусской кухне мясные бульоны стали готовиться на модный французский манер. Так и появилось ароматное куриное консоме с профитролями. Это не что иное, как куриный бульон. Но с ним придется повозиться, так как он необычный. Консоме – […]
Хотя салат и относится к греческой кухне, но он идеально подходит для поста! Ведь в нем много овощей и грибов, к тому же вкус дополнен зеленью и апельсином. Вкусно, полезно, феерически! Впрочем, такой салат с грибами и овощами по греческому рецепту можно готовить не только в пост, он пойдет на «ура» и в любые праздники. […]
Запеченная рыба – это не только вкусно, но и полезно. Я предлагаю вам приготовить вот такую запеченную рыбу с помидорами и сыром. Лучше всего использовать для рецепта крупную речную рыбу – карпа, толстолобика, окуня, щуку. Вкус получается изумительным, пальчики оближите!
Этот рецепт пасхи очень старинный. Название его отвечает действительности, так как изначально традиционное пасхальное блюдо на самом деле готовили в монастырях. Рецепт многим покажется на самом деле знакомым, ничего в этот удивительного нет, так как пасха на самом деле стала очень популярной. Теперь делюсь ее рецептом. Итак, готовим пасху «Монастырскую»!
Приготовление овощных котлет занимает немного времени, в итоге можно накормить вкусно и сытно всю семью. Особенно вкусными получаются вот такие картофельные котлеты со сметано-грибной подливой. Ароматное блюдо, дополненное такой подливой можно готовить не только в будни, но и к праздничному столу.
В пост отличным десертом станут запеченные яблоки. Такое лакомство полезно всем – и малышам, и взрослым. Тем более, что мы приготовим его по-особенному, потрясающе вкусно. И это будут яблоки в духовке с орехами и сухофруктами. Сухофрукты в рецепте можно менять по своему вкусу.
