Главная » Меню » Блинчики и оладушки » Драники с мясом картофельные — пошаговый рецепт приготовления с фото

Драники с мясом картофельные — пошаговый рецепт приготовления с фото

Опубликовано:
Добавлено: 2012-02-24

Драники с мясом

 

Сегодня решила поделиться с вами своим рецептом приготовления рецепта «драники с мясом». Еще в детстве бабушка готовила нам их каждые выходные. Я любила их не меньше блинов и оладий. Потому и предлагаю вам приготовить драники с мясом по рецепту давнему, а значит и вкус будет домашним и не избитым.

Необходимое количество продуктов для драников с мясом:

  • 5-6 картофелин средней величины
  • 2 яйца
  • 2-3 ст. ложки муки
  • соль, перец
  • фарш (мясной или куриный)

Приготовление драников:

  • Сырой картофель чистим и трем на терке.
  • Добавляем туда 2 яйца и муку, примерно 3 столовых ложки, солим, перчим и перемешиваем.
  • Разогреваем сковороду, наливаем в нее достаточное количество растительного масла.
  • Ложкой выкладываем слоями:
  • картофельное тесто,
  • сразу на него — мясной фарш,
  • снова картофельное тесто.
  • Таким образом, у нас получаются слоеные драники. Обжариваем до готовности.

Мясной фарш дает сок, и поэтому драники с мясом получаются нежные, сочные и с необыкновенным вкусом.

  • Моя  оценка драникам – 10 баллов ( из Десяти).

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


5 комментария к Драники с мясом картофельные — пошаговый рецепт приготовления с фото

  • Елена Хламова

    Сегодня приготовила такие, правда, вместо фарша -сосиски. Тоже вкусно получилось.

  • Елена Метелева

    Как раз сегодня купила фарш, сделаю обязательно! А фарш ты как-то подготавливаешь или прямо как есть кладешь?

    • Светлана

      Лена, добавляю чуть-чуть молока, чтобы он пышным стал и специи… больше ничего?:)

      • Elena Meteleva

        Светочка, твои драники имели большой успех — даже мой муж, который всегда с подозрением смотрит на мои эксперименты и признает только греческую кухню, и тот был в восторге!

        • Светлана

          Лена, очень рада, что понравились:) угодить мужчине — это целое искусство, а у тебя все так просто получается — драники:)

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Май 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.