Салат с курицей и свежей капустой – сытное блюдо быстрого приготовления
Сегодня у нас рецепт оригинального салата – очень сытного и вкусного. Здесь вам и свежая капуста, и куриное мясо, и некоторые другие вкусные продукты. Легкий вкус восхищает, простота приготовления удивляет.
Салат с курицей и свежей капустой настолько вам понравится, что вы занесете его в список своих любимых рецептов. В этом я даже не сомневаюсь!
Вам понадобится:
- 1 упаковка – майонеза
- 550-600 г – куриного мяса
- 200-250 г – сухариков
- 500 г – белокочанной свежей капусты
- 150 г – сыра твердого сорта
- по вкусу – соль
- перец
Приготовление:
- Перекладываем куриное мясо в кастрюльку с кипящей подсоленной водой.
- Варим мясо до полной его готовности, убирая периодически пену с поверхности.
- Достаем, остужаем, после чего нарезаем его на кусочки – не очень большие, но и не мелко, и в идеале среднего размера.
- Шинкуем белокочанную капусту мелко, перекладываем в миску, приправляем по вкусу молотым перцем с солью.
- Разминаем капусту руками, это необходимо для того, чтобы она пустила сок, так она станет мягкой.
- Натираем на терке сыр – можно и мелко, и крупно, это уже как вам больше нравится.
- Смешиваем капусту с куриным мясом и натертым сыром, приправляем майонезом.
- Вымешиваем до однородной массы.
- Перед подачей сверху посыпаем сухариками (обратите внимание, что именно перед подачей, в противном случае сухарики размякнут и не будут приятно хрустящими!).
Личные впечатления: салат получается не только очень сытным, вкусным, у него прекрасный, аппетитный вид. Лично я готовлю теперь его в любое время года, благо белокочанная капуста имеется в продаже постоянно и стоит весьма недорого. Рекомендую и вам попробовать! Это на самом деле невероятно просто, но главное – легко в приготовлении!
Приятного вам аппетита!
Всегда Ваша…
- Автор ИДЕЯ МЕНЮ – Светлана Шабанова…
| Похожие статьи | |
 | Творожная запеканка без добавления манки или муки – фантастически воздушная! Как большинство из нас готовят творожные запеканки? Обычно не обходится без добавления манной крупы или муки. На самом деле можно ... |
 | Фаршировать шампиньоны можно абсолютно по-разному, но каждый раз вкус у блюда получается отменным. Именно разнообразие начинок позволяет каждый раз создавать ... |
 | Из всех заготовок на зиму, приготовленных из помидоров, мне больше всего нравятся именно овощи в собственном или томатном соку. Уж ... |
