Ризотто – одно из распространенных блюд кухни Италии. Готовится блюдо из риса с добавлением различных ингредиентов. Рецепт ризотто несложный, и вы запросто сможете сделать настоящий вечер итальянской кухни! Сегодня вы узнаете, как приготовить ризотто с морепродуктами. Именно это блюдо упоминается еще в кулинарной книге, датированной Х1Х веком. Необходимо взять: Приготовление ризотто: Ризотто получается восхитительным. Таким, […]
Многие хозяюшки с опаской готовят утку. Попросту они не знают, как ее можно приготовить правильно. Ароматная утиная грудка с грибами в пикантном соусе сведет всех с ума своим божественным вкусом и фантастическим ароматом! Приготовить блюдо вовсе несложно, тем более, что я раскрою все ее секреты приготовления. Вам понадобится: Как приготовить утиную грудку: Утиная грудка выходит […]
Эти котлеты восхитят даже гурмана! Они получаются удивительно нежными и потрясающе вкусными. Котлеты с подливой отлично подходят к любым гарнирам. Готовьте блюдо на завтрак, обед, ужин или даже к праздничному столу! Вам понадобится: Как приготовить котлеты: Блюдо готово! Остается приготовить гарнир. Но это уже на ваше усмотрение. Поверьте, от таких котлет никто не сможет оказаться! […]
Оригинальные блюда можно приготовить, если перелистать рецепты старорусской кухни. Часто к столу подавали перепелов, Птицу готовили по-разному, были и весьма необычные рецепты – как по способу приготовления, вкусу, так и по внешнему виду. Например, вот такие перепела в духовке с тыквой. В чем необычность блюда? Перепела запекались прямо в тыкве!
В старорусской кухне умели готовить немало вкусных блюд из субпродуктов, причем они были популярными также в богатых домах. Я предлагаю вам приготовить одно из таких блюд — куриные желудочки в молочном соусе. Желудочки выходят невероятно нежными и очень сытными. Подавать их можно к любым гарнирам. Приготовление минимальное, поэтому блюдо станет для вас настоящей палочкой-выручалочкой.
Многие не хотят возиться с приготовлением домашней лапши, считая, что это довольно хлопотно. И не надо! Ведь можно приготовить лапшу быстрого приготовления, потратив на это всего 5 минут своего времени! Получится вкуснейшее блюдо, на основе которого вы сможете готовить много других замечательных блюд. Итак, готовим омлетную лапшу!
Старорусская кухня значительно изменилась с французским влиянием, появилось много оригинальных, вкусных блюд, в частности, из птицы и мяса. Преимущественно такие блюда готовили в домах аристократов. Одним из них является тушеная индейка в соусе с рисом на французский манер. Это и вкусно, и пикантно, и удобно. Здесь вам гарнир, и основное блюдо одновременно!
Если вы любите морепродукты, то мидии под сыром в сливочном соусе приведут вас в восхищение! Более того, такое блюдо можно подать даже тем, кто считает себя аристократами. Ведь, попробовав такие мидии в духовке, вас неизменно назовут гуру кулинарии!
Вот друзья, раскопала у себя шикарное блюдо «запеканка с кручениками». Такого блюда вы вряд ли пробовали. У вас есть нынешние выходные и мой рецепт. Возьмите для рулетов кусочки мяса больше, чем обычно, чтобы исключить использование ниток и шпажек. Отбиваем хорошенько мясо, кладем в середину начинку ( перетираем масло, творог и зелень) и заворачиваем рулетики.