Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Закуски » Бутерброды с рыбой Розы. Рецепт к 8 Марта

Бутерброды с рыбой Розы. Рецепт к 8 Марта

Опубликовано:
Добавлено: 2015-02-18

16542_original

Простые, привычные для многих бутерброды можно подать совсем по-новому – эффектно и весьма оригинально! Такой рецепт к 8 Марта подходит как нельзя лучше. Он настолько простой, что его смогут приготовить и дети, и мужчины. Мамы, бабушки, сестры, любимые – придут в восторг!

Бутерброды с рыбой «Розы» не отнимут много времени на приготовление. Рыбу можно брать любую – копченную, малосольную, и даже филе селедки. Главное – оформление и фантастический вкус праздничных бутербродов!

Вам понадобится (на 8 порций):

  • 80-100 г – размягченного сливочного масла
  • 16 ломтиков – хлеба
  • 80 г – шпината
  • 16 кусочков – филе рыбы
  • 1 пучок – зеленого лука
  • 20 стол. л. – приготовленного заранее картофельного пюре
  • для украшения – салатные листья

Приготовление:

  • Сначала сделаем «розы», они у нас будут из картофельного пюре.
  • Для этого берем противень, застилаем пергаментной бумагой.
  • Наполняем кондитерский мешок пюре (насадка должна быть широкой), выдавливаем на противень 16 «розочек».
  • Ставим в предварительно разогретую до 190 градусов духовку, выпекаем до золотистой корочки (на это уходит примерно 10-15 минут).
  • Берем ломтики хлеба, вырезаем из них кружочки обычным стаканом (у меня диаметром 6 сантиметров).
  • Хлеб может быть любым, но мне больше нравится готовить такие бутерброды со ржаным хлебом.
  • Промываем лук, нарезаем мелко, затем измельчаем с помощью блендера (можно дополнительно посолить).
  • Смешиваем лук с маслом, смазываем кружочки хлеба.
  • Наверх выкладываем кусочки рыбы, украшаем шпинатными листиками.
  • Помещаем картофельные «розочки».
  • В завершение бутерброды оформляем салатными листьями, выложив красиво на блюдо.

Ай, хороши получились бутерброды! Любая женщина оценит ваши старания! А приготовление эффектного блюда занимает не более 30 минут.

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Май 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.