Приветствую, тебя, мой читатель! Надеюсь, что моё отсутствие здесь целую неделю не показалось для тебя вечностью, как для меня:) Честно говоря, я уже очень соскучилась и припасла много рецептов для вас. Начну, пожалуй, с самого простого, но ооочень вкусного и актуального на сегодняшнее время года. Ведь лето — это пора приготовления пирогов, тортов из ягод, […]
Сегодня была проездом в соседнем городке, заскочила в гости к приятельнице и угостилась чипсами из лаваша. Приятно меня удивил вкус и быстрота приготовления. А это не маловажный фактор в нашей стремительно бегущей жизни:) Прошу отведать и вам чипсы, приготовленные таким способом или салатик с чипсами, на ваш вкус….
А теперь разбавим наш крюшон и тортики «Тирамиссу», «Рафаэлло», «Звездное небо» рыбным блюдом — фрикадельками:). А то, чувствую, что за нашими уроками и мастер-классами по приготовлению и украшению тортов, другая сильная половина человечества останется голодной:) Так не допустим этого, дорогие сластены и приготовим для них вкусненькое, рыбное или мясное блюдо…. Предлагаю начать с фрикаделек рыбных… […]
Предлагаю, сегодня (и значительно чаще — лето наступило) приготовить крюшон «Тропики». Подойдет для встречи гостей на выходные, а так же для любителей необычных домашних блюд. Это мой напиток-сюрприз, рецепт которого я вам открою:) Девушки (это особо для нас), даже не передать на сколько этот напиток вкусным получается. А сколько восторга он вызовет у ваших гостей! […]
Многообразие ингредиентов и изысканность вкуса — это блюда из итальянской кухни. Плюс орешки, минус сыр и, неизменно, присутствие морепродуктов! Необходимые продукты: Пекинская капуста (или листья салата) — 4-5 листьев Тунец консервированный — 1 шт. Фасоль (можно консервированную) — 200 гр. Кукуруза сладкая — 50 гр. Помидоры «черри» (или обычные) — 8-10 шт. Кедровые орешки — […]
С приходом тепла хочется говорить о красоте и в кулинарии. Мы с вами вместе учимся украшать торты, для этого я публикую мастер-классы по украшению тортов. А ещё есть множество других интересных блюд, которые так же легки в приготовлении, так же красивы, я бы даже назвала их «веселые блюда». Стоит иногда отходить от примитива в […]
Снова приближаются выходные и я стараюсь приготовить что-то вкусненькое и неординарное. Поэтому, у меня, сегодня будут «Шишки». Подавать можно как самостоятельное блюдо либо к картошке. Очень будет не плохо и с салатом из свежих овощей….
Спешу сообщить об открытии новой рубрики «Детская кухня». Надеюсь. что она станет вам так же полезна, как и другие на этом сайте. К данной теме меня подтолкнула одна из моих постоянных читательниц Елена Хламова. Этот рецепт сосисок-осьминожек она, любезно, мне предоставила, как один из любимых в её семье. А теперь о наших малышах: не секрет, […]
Готовила сегодня «Фаршированную цветную капусту». Сами дайте оценку этому блюду. Кроме того. что аппетитно выглядит, ещё и очень простое в приготовлении. Возьмите небольшие кочаны капусты, вымыть и целыми отварить в подсоленной воде. Чем больше вы посолите воду, тем вкуснее получится капуста. Также советую посмотреть как приготовить кляр для цветной капусты, очень вкусный рецепт приготовления.
Вчера из гостей принесла с собой рецепт с необычным названием «Цимес». Я не знала, что это такое и потому нашла ответ в просторах интернета. В еврейской кухне — это считается десертным блюдом, напоминает овощное рагу, только сладкое:) Ингредиенты самые различные и изменяются в зависимости от территории. Я нашла вот такие виды — фасолевый, морковный и […]
