Сегодня, наконец, добралась до рецепта «блинчики тоненькие сладкие», к которому приглядываюсь уже 8 (!!!) лет. Это из журнала «Семейная кухня». Просто я консервативна (в некоторой степени), и если что-то получается и так очень хорошо — зачем искать лучше? Тем не менее решилась… Еще одной новостью оказалось для меня — сахар в тесте для блинчиков — […]
Вот ещё один способ оформления блинов. Этот рецепт приготовления блинчиков-улиток взят в старой книжке. Как обычно, жарим тоненькие блинчики (1 литр молока, 2 яйца, 1 ч.ложка соли и сахара, на кончике ножа — сода, муки кладем столько, чтобы получилось гладкое жидкое тесто. Оставьте немного теста.
У меня есть рецепт очень вкусных блинчиков с мясом. Листая свою рукописную записную книжку обнаружила 11 листов!!! с записями приготовления блинчиков и оладушек. Решила вам , постепенно их опубликовать… На масленицу пригодится ещё как!:) Итак, у нас на ужин блинчики с мясом.
Хотела начать сегодняшнее меню с картофеля, запеченного с куриными желудками и овощами, а полученные комментарии все перевернули с ног на голову:) Не совсем понятно, какой изюм (или рецепт) искал Дмитрий на этом сайте и не нашел, но для него решила поставить во главу меню Бискотти с фундуком и изюмом с ромовым ароматом. Конечно, ещё массу […]
Вообщем не могу сказать, что я плохая хозяйка, но стала замечать, что все чаще готовлю блюда, которые не требуют много сил и времени:) Может жара так сказывается?:))) Захотелось сегодня полакомиться и вот вам пожалуйста — баклажанные рулетики готовы! Кто любит баклажаны, тот точно оценит эту закуску по достоинству. Добавлю к этому, что это блюдо можно […]
Очень вкусный и легкий салат с курицей, который я готовлю частенько и моим домочадцам он пришелся по вкусу. Ничего сложного, обычные продукты, которые всегда под рукой — курица, грибы, сыр, помидоры, маслины, зелёный лук… очень хорошо сочетаются в салате грибы и маслины и что самое главное в нашем деле — это минимум времени на нашей […]
Идею фаршированных помидорчиков и кабачков одолжила в старой газете… У меня — вегетарианский вариант. Но вы можете добавить и свой вариант, например добавить начинку из фарша или ветчины, куриного филе или что вам подскажет ваша фантазия…
Впервые делала простой салат с фасолью и грибами, да не с обычной, а спаржевой фасолью. Сегодня соседка принесла с дачи целую кучу спаржевой фасоли… Вот и пришлось ломать голову, куда её применить вечером, да ещё чтоб вкусно было и не обременительно:) Нашла на одном форуме несколько рецептов, но как всегда, все сделала на свой лад:) И получился […]
Сегодня попались на глаза несколько рецептов из моего раздельного питания …))) Сегодня — это моё прошлое:) В этих рецептах были просто смачные вкуснющие шедевры …))) Но поскольку уже сейчас не разделяю, (вернее, разделяю, только не так строго) то несколько изменила и рецепт. Блюдо из арабской кухни… Представляю вам диетический вариант, а можно при желании котлеты […]
