Приближается Великий день. Мы все будем печь куличи из любимых рецептов! И как хочется, чтобы выпечка была удачной: высокой, пышной и вкусной! В народе есть поверье — если Пасха вышла красивой, то и весь год будет счастливым! Хочу написать Вам несколько советов от опытных мастериц — чтобы Пасха была удачной:
Интересный рецептик … с манной кашей … С кашей тесто становится рыхлым и очень вкусным! Но пекут же хлеб с манной крупой … то почему бы и пасху не испечь?
Этот рецепт Пасхи ( Кулича) один из моих любимых! В 2009 году эта пасха победила в конкурсе «лучший рецепт Пасхи». Этот рецепт кулича с секретом, об этом чуть дальше… Мои дополнения: яйца лучше брать домашние, чтобы пасочки желтенькие были. Дно формы закрывать промасленной пергаментом.Для аромата еще можно добавить 1 ч.л.цедры лимона. А за секретом следуем дальше…
1 батон в нарезке, 100г сыра, 100г масла, 2-3 зубчика чеснока, зелень укропа, петрушки. Можно добавить другую смесь из трав, я добавила приправу к пицце. Потрите сыр на мелкой терке, добавьте приправы, выдавленный чеснок и размягченное масло. Все перемешать. Духовку нагреть до 200 градусов. Батон, каждый ломтик, смазать смесью и сложить в форме батона. Затем заверните в фольгу и […]
Этот замечательный рецепт по «утилизации» мороженной черной смородины привезла с собой из Украины, моя давняя знакомая, Оксана. Если быть честной, то её рецептов, в моей кулинарной книжке около одной трети. Это и колбаска домашняя, и каравай, и камбала в майонезе, и постное меню. Как же вкусно она готовит. Обязательно поделюсь с вами рецептом «Мятешей», которые […]
Вот ещё один рецепт салатика порционного с чипсами можно приготовить за 10 минут — легкий и вкусный.
Продукты для курочки под шубой : Отварное филе куриное — 300гр., твёрдый сыр — 300гр.яйца — 5шт., помидор — 3шт., зелёный горошек — 1б.,майонез, зелень любая для украшения.
Для приготовления этого салата нам потребуется рыба горячего копчения. Мне в этом салате нравится именно горбуша, а вы можете попробовать с другой рыбой. Итак, возьмите:
Если вам надоело готовить (такое бывает с каждым), а ваши домочадцы привыкли к вкусной пище, то воспользуйтесь этим рецептом «Мясные горки» и вы увидите, как просто сделать всех сытыми, а себя свободной и счастливой:) Я не шучу — блюда из фарша всегда вас выручат. Это блюдо меня не раз выручало и надеюсь, что попробовав раз […]
Возьмите для нашей запеканки 3 листа лаваша, майонез, сыр сулугуни или подобный 200 г, зелень (укроп, кинза, петрушка), яйца 2 шт, сметана 200-250 г, щепотка соли, смесь перцев.
