По этому рецепту кулич готовила еще моя прабабушка, это один из самых любимых рецептов в моей семье. Можно сказать, что тесто получается буквально идеальным – кулич на сыворотке получается очень вкусным, сдобным, мягким. Мои малыши обожают его! Главное, приготовление теста несложное. Я бы даже сказала – готовить его сплошное удовольствие, в прямом и переносном смысле. […]
Обычай красить яйца — обязательный атрибут праздника Пасхи и главное его украшение. По православной традиции, пасхальные яйца стали не только окрашивать, но и причудливо расписывать. Сегодня, для многих семей, окраска яиц к Пасхе, превратилась в интереснейшее занятие. Все православные стали заботиться о том, чтобы украсить праздник, но следует и помнить мудрость народную: «Дорогое яичко к Пасхе»). […]
Этот рецепт кулича творожного с апельсиновым соком для тех, кто не хочет весь день провести на кухне. И получаются очень рыхлые, нежные и вкусные куличики. Из указанного числа получим 3-4 кулича — формы 600 мл объемом. Уменьшив пропорции, вы получите меньшее количество. Приготовив по нескольким рецептам, вы сможете выбрать кулич, понравившийся вам.
Сегодня «чистый четверг» и многие хозяйки пекут куличи и пасхальную выпечку в этот день. Если вы еще не определились что хочется в этом году, начните с пасхального венка. Начинку можете сделать из мака или сухофруктов — главное в рецепте тесто. В этом рецепте тесто пышное, мягкое, работать с ним удовольствие.
Необычный рецепт творожно-зерновых булочек заинтересует любую хозяйку — готовятся быстро, безумно вкусные, да еще и сохранить можно их свежими до 4 -х недель! Но это еще не все, выпекать мы их будем в банке! Да, да, вы не ослышались, в обычной банке, как при приготовлении курочки, кто конечно знает этот способ. Если впрок заготавливать ни […]
Куличи пасхальные по этому рецепту я делала в прошлом году — надо сказать, что получились они вкуснейшими, рыхлыми, тесто воздушное тает во рту! Из этого количества выходит примерно 14 небольших куличей. Самое важное для этого теста, не передержите его и тогда в духовке оно будет расти, и порадует вас результатом.
Рецептов пасхи и пасхальных куличей огромное множество. Очередной рецепт куличей пасхальных от тетушки из Иркутска, она отдала предпочтение именно этому рецепту, попробуем и мы с вами! Следует лишь помнить некоторые правила, которых придерживались наши предки, а следовательно и нам стоит об этом помнить. Чтобы пасхальная выпечка была вкусной и всегда получалась — на качестве и количестве продуктов не экономим для этого особого случая. Хорошее настроение […]
Пасхальный кулич — главное украшение праздничного завтрака. Именно поэтому Чистый четверг для каждой хозяйки день особый: именно в этот день она готовится к крупнейшему христианскому празднику — Воскресения Христова. Одновременно проверяет свои умения и «предсказывает» судьбу на следующий год. Процесс выпечки пасхи — кропотливый и очень деликатный. Дрожжевое тесто капризное, а потому требует немало вдохновения труда, хорошего настроения […]
Нашла еще один рецепт кулича, который отличается тем, что готовить его будем необычным способом, а именно, сегодня мы приготовим кулич без замеса теста. Рецепт очень хороший и уверена вы тоже останетесь довольны им — тесто идеально замешивается, великолепно подходит и, так же хорошо выпекается — вообщем, очередная вкусняшка! Тесто получается пористое и очень напоминает песочное […]
Мазурки и бабы — считаются гордостью старо польской кухни и являются традиционной польской пасхальной выпечкой. А вот ее «корни» и по сей день не выяснены. Мазурки — представляют из себя тонкие лепешки, чаще всего приготовленные из песочного теста, которые покрывают различными слоями из фруктовой, миндальной,творожной, ореховой массы и украшают цветной глазурью, орехами, вареньем, сухофруктами. Рецептов мазурки очень много. Предложенный мною рецепт отличается […]
