Главная » Сладкая страна » Пироги и пирожки » Заливной пирог овощной — быстрый рецепт приготовления

Заливной пирог овощной — быстрый рецепт приготовления

Опубликовано:
Добавлено: 2011-05-22

Пирог овощной

С приходом лета начинается настоящее буйство свежей зелени, молодых овощей и ягод, поэтому утром я приготовила   Быстрый заливной пирог овощной :

Возьмите 1 / 2 кочана небольшой капусты и порубите ( или потрите  на терке) и
1 маленький кабачок — почистить, порезать или натереть на терке. (Можно просто взять капусту )

Смешать в миске, высыпать в форму для запекания. Растопить 100 — 130г масла, полить овощи в форме.

Быстро замешиваем тесто :

3 яйца взбить с 1ч.л. приправы (я взяла «Ролтон») или с 1/2ч.л. соли, добавляем 5 ст.л. сметаны, 3ст.л. майонеза, 6 ст.л. муки + 1ч.л. разрыхлителя.

Заливаем  тестом овощи и  выпекаем при температуре 200 градусов около 30минут.
Сверху я посыпала пирог орегано для аромата.

Вкусно и горячим, и холодным.

А вот ещё один пример пирога с начинкой из фарша и помидор. Сначала выливаем слой теста, затем выкладываем начинку и снова заливаем остатками теста, вот фото в разрезе:

пирог с начинкой из фарша и помидор

 

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


Один комментарий Заливной пирог овощной — быстрый рецепт приготовления

  • Татьяна Прохорова

    Интересный рецептик, получается что-то вроде овощной запеканки. Надо приготовить для разнообразия :)

  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Январь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.