Лепешки в старосветской кухне были не чем иным, как выпечкой к ритуальным дням. Такую сладкую выпечку, в основном, пекли на праздники и ритуальные дни из пресного теста, а в его состав входили яйца, сахар, масло, смалец и различные ароматные добавки. По древним традициям, в кругу семьи лепешки пасхальные не ели, а раздавали на праздники. Эту выпечку пекут […]
Чтобы приготовить шоколадную пасху, потребуется творог нулевой, но лучше не брать домашний или тот, что рассыпается, а использовать обычный магазинный. Сметану же достаточно взять 10-15% жирности. Ну а в пасху можно добавить не только изюм, а цукаты и шоколад, что придаст ей особенный вкус. И получится эта пасха так же низкокалорийной — всего 267 […]
Многие хозяюшки боятся приготовить пасхальный кулич и покупают магазинный, тем самым лишая своих любимых домашней вкусной выпечки. Для такого случая я приготовила для вас рецепт кулича, который можно приготовить без дрожжей — кулич будет вкусным и воздушным, как и с дрожжами. Тесто у кулича даже не много влажное, но что хорошо, что остается оно […]
Выкладываю еще один рецепт кулича пасхального заварного! Интересный рецепт, быстро готовить и вкусное тесто. Кулич получается не очень сладким, поэтому если вы любите по слаще, добавьте сахара больше. А если вы будете так же украшать помадкой и шоколадом, то за счет них и изюма, тесто не кажется не сладким. Вообщем, дело вкуса!
Предлагаю испробовать на Пасху рецепт Пасхи «Царской» ВАРЕНОЙ! Уверена, вы оцените её по достоинству — очень вкусная, простая в приготовлении Пасха к великому празднику.
Итак, приглашаю еще за одним рецептом кулича пасхального! Уже совсем на днях начнем печь куличики и пора выбирать какие у нас они будут в этом году. Предпочитаю всегда делать что-то новое, хотя и про старые рецепты не забываю.
Кроме кулича и творожной пасхи можно приготовить на Пасху и другую пасхальную выпечку, например, итальянскую «Куцупа». Очень сдобное и вкусное получается тесто и приготовить из него можно не только пасхальную выпечку, а и в другой любой день вкуснейшие пирожки и булочки.
Пеку куличи из любимого творожного теста. Попробуйте и такой рецепт кулича пасхального — вкусно, долго не черствеют, а еще, из этого теста, получаются вкуснейшие булочки легкие и воздушные, как и куличи впрочем!
Еще один рецепт кулича пасхального — тесто будем ставить с вечера. На мой взгляд очень хороший способ и не такой хлопотливый. Кулич получается ну ооочень вкусным — пробуйте!
Предлагаю вашему вниманию, куличи — рецепт для тех, кто работает и всегда мало времени на приготовление вкуснятины. Этот рецепт взят из журнала, но не много сделан на свой лад.