Рецепт этой оригинальной праздничной закуски я прочитала в одном иностранном кулинарном журнале. Не знаю, почему он так называется, думаю из-за простоты приготовления и потрясающего вкуса, ведь именно это отличительные черты французской кухни. Название я не меняла, поэтому, знакомьтесь – праздничная рыбная закуска «Француз»! Блюдо на самом деле невероятно вкусное и яркое, а еще очень простое […]
Здравствуйте, дорогие мои! Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт вкуснейшей закуски – роллы с огурцом. Технология их приготовления очень простая и доступная, так что даже неопытный кулинар отлично справится с приготовлением. Эти роллы входят в 5 самых наилучших рецептов по быстроте приготовления и популярности. Закуска понравится и вегетарианцам, и приверженцам здорового питания, и всем […]
Заливная рыба – это просто идеальное блюдо к праздничному столу! Готовится просто, выглядит красиво, очень вкусная, да к тому же еще и диетическая. Но, если вы боитесь, чтобы гости ни сказали словами известного персонажа кинофильма: «Какая гадость эта ваша заливная рыба!», подойдите к приготовлению блюда серьезно, по всем правилам, и тогда гости непременно скажут: «Да […]
Этот кулинарный рецепт икры из сельди и моркови я очень люблю еще с детства, так как по вкусу он практически не отличается от красной икры. Еще бабушка готовила такую икру, в основном на праздники, но мы часто просили готовить это «волшебное блюдо» и в будние дни. Ведь с такой «икрой» можно делать замечательные канапки на […]
Любые праздничные закуски принято украшать эффектно, ярко, но новогодним закускам обычно уделяется особое внимание. Так хочется, чтобы они поднимали настроение и выглядели на самом деле по-новогоднему. На самом деле оформить все не так сложно, как вам может показаться на первый взгляд, и доказательством этому является новогодняя закуска из сыра «Елочные украшения». Выглядит она ярко, […]
Праздничные канапе стали очень популярными в последние годы, мода на них к нам пришла из Европы. Эта самая популярная не только в Европе, но и во всем мире закуска, выглядит очень красиво, празднично! Получается непросто вкусно, но очень изысканно. Праздничные канапе можно готовить с креветками, рыбой, ананасами, устрицами, киви, икрой и так далее. Мы приготовим […]
Фантастически красиво на любом праздничном столе смотрятся фаршированные кальмары! Приготовление такой замечательной закуски не требует никаких специальных кулинарных навыков или знаний. Главное, научиться приготовить правильно тушки, а далее дело за малым. Тушки кальмаров надо очень тщательно очистить и промыть, но главное – не переварить, иначе они получатся жесткими. Фаршировать кальмаров можно различными начинками: с грибами, […]
Вы любите суши, но у вас нет времени для их приготовления или отсутствуют навыки? Тогда приготовьте вкуснейший суши-торт, который делается проще простого! Всем любителям японской кухни это блюдо очень понравится! Легкое, вкусное, аппетитное блюдо готовится невероятно быстро. Вы даже удивитесь, насколько это легко!
Хочу сегодня предложить вам самый любимый мой рецепт праздничной закуски. Это рулеты из красной рыбы, которые я готовлю постоянно к праздничному столу, и которые неизменно уходят «на ура». Закуска на самом деле очень простая в приготовлении, но имеет очень оригинальный внешний вид и вкус. Сама по себе красная рыба вкусна по определению, но с начинкой […]
Мариновать рыбу в домашних условиях – одно удовольствие. Рыба получается именно такая, какую вы любите: и по вкусу, и по аромату специй, да и вкус ее намного лучше магазинных аналогов. Сегодня мы будем мариновать форель по-норвежски. Почему именно так? Именно в Норвегии знают все тонкости по приготовлению различных блюд из морепродуктов, так как здесь в […]
