Главная » Меню » Вегетарианские рецепты » Закуски » Новогодняя закуска из сыра Елочные украшения

Новогодняя закуска из сыра Елочные украшения

Опубликовано:
Добавлено: 2014-11-20

 1261657718_novogodnyaya-zakuskajpg-11

Любые праздничные закуски принято украшать эффектно, ярко, но новогодним закускам обычно уделяется особое внимание. Так хочется, чтобы они поднимали настроение и выглядели на самом деле по-новогоднему. На самом деле оформить все не так сложно, как вам может показаться на первый взгляд, и доказательством этому является новогодняя закуска из сыра «Елочные украшения».

Выглядит она ярко, аппетитно и очень-очень вкусная!

Ингредиенты:

  • 4 шт. – вареного яичного белка
  • 220 г – любого сыра твердых сортов
  • 200 г – любой малосольной красной рыбы
  • 60 г – любого плавленого сыра
  • 2 шт. – спелых авокадо
  • для украшения – нории для суши или морская капуста

Приготовление:

  • Очищаем авокадо и нарезаем на небольшие кусочки.
  • Также очень мелко нарезаем красную рыбу.
  • Натираем на мелкой терке яичные белки, плавленый и твердый сыр.
  • Соединяем все подготовленные продукты и перемешиваем до однородности (немного рыбы, натертых белков и твердого сыра оставляем для оформления).
  • Формируем из массы шарики, выкладываем в произвольном порядке на красивое блюдо, лучше, если оно будет прямоугольным.
  • Одни шарики украшаем натертыми белками, другие тонкими ломтиками рыбы.
  • Из рыбы и твердого сыра вырезаем маленькие звездочки и кружочки.
  • Получаются «елочные украшения», которые надо только украсить «веточками» из нори или морской капусты.

Получается вот такая красивая новогодняя закуска. Еще я украсила ее снежинками из майонеза и томатной пасты. Получилось просто замечательно. Приготовьте также и другие не менее замечательные праздничные закуски, которых имеется очень много на нашем сайте. Веселых вам праздников!

Приятного вам аппетита!

Всегда Ваша…

набор



Еще рецепты


Расскажите друзьям:


  • ПОСЛЕДНИЕ РЕЦЕПТЫ

  • ОБСУЖДАЕМ РЕЦЕПТЫ

  • КАЛЕНДАРЬ РЕЦЕПТОВ

    Март 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Дек    
     12345
    6789101112
    13141516171819
    20212223242526
    2728293031  
  • Рейтинг@Mail.ru Copyright © 2011 ИДЕЯ МЕНЮ от Светланы Шабановой - кулинарные рецепты с фото, рецепты тортов, рецепты салатов, рецепты блюд, рецепты проще простого, готовим дома, рецепт блинов, рецепты с фото, рецепты пиццы, рецепты, рецепты пирогов.