Совсем не давно, мы готовили с вами «холодный торт», рецепт здесь>>> и чтобы не повторяться, я решила приготовить похожий — торт Черепаха, рецепт которого есть почти у каждой хозяйки. Этот торт всегда получается вкусным и его можно приготовить, как для праздничного стола, так и в будни. В отличии от Холодного торта, выпекать его придется, но, […]
Нашла в своей записной книжке рецепт салата «Жульен» — салат с курицей будет отличным блюдом к новогоднему столу. Такое название к нам пришло из Франции — супы, которые готовили в летний период, следовала нарезать соломкой. Вот такой способ нарезки и назвали «жульен». В русской же кухне, так называют группу вторых блюд, закуски, в состав которых […]
Решила приготовить кекс шоколадный, рецепт простой из этого теста можно приготовить маффины (смысл тот же, название разное). Использовать можно совершенно любой шоколад — белый, горький,молочный. Интересно получается, когда есть возможность приготовить кекс из всех трех видов шоколада — у нас это обычно на Новогодние праздники или по случаю, когда пришли гости, а тортик готовить нет […]
Всем вечер добрый, дорогие друзья! Готовить сегодня будем, к чаю, печенье «Ноктюрн» шоколадное. Простой рецепт печенья с использованием пакетика кофе 3 в 1 «Каппучино» или любой, что есть в наличии дома. У меня оказался вообще не кофе, а горячий шоколад — вкус такой, что «за уши» не оттащишь:) Рассыпчатые, воздушные, шоколадные, ароматные и просто восхитительные:)
пирог быстрый с начинкой Пирог быстрый с начинкой из чего только вы пожелаете:) Главное его достоинство в том, что вы можете положить в него, что захотите и готовила его я около 30 минут вместе с выпечкой! В воскресенье я делала 3 разных пирога: брауни с творогом, творожную сочную шарлотку с яблоками и этот быстрый пирог:) […]
Вот и наступили выходные и в холодильнике меня ждали 3 пачки творога, грамм 250-300 фарша. «Брауни с творогом» — тут же осенила меня мысль! Я давно уже собиралась испробовать его в таком варианте. Вот и случай тот самый подвернулся. Также можно приготовить ватрушки с творогом, я не очень давно делилась с вами рецептом их приготовления, […]
Пришла такая идея, как создание рубрики «Рецепты от читателей». Мастер-класс «Булочки и дрожжевого теста» прислала Елена, которая не только хорошо готовит, но и отлично вяжет крючком и обучает на своем сайте, заходите сюда>>> если вам интересна эта темка. Огромное спасибо Елене, за то, что навела на такую замечательную мысль. Теперь любой из вас может, даже […]
Вот такой сегодня получился хворост на кефире. Хотя это очень хорошее тесто для чего угодно, хоть на пироги, хоть на пиццу, хоть на чебуреки … Рецепт на скорую руку, то, что и требовалось мне сегодня:) Тесто готовится быстро, получается мягким и послушным, а жарится ещё быстрее — ровно 5 минут! Люблю я вот такие простые рецепты и […]
Вот друзья, раскопала у себя шикарное блюдо «запеканка с кручениками». Такого блюда вы вряд ли пробовали. У вас есть нынешние выходные и мой рецепт. Возьмите для рулетов кусочки мяса больше, чем обычно, чтобы исключить использование ниток и шпажек. Отбиваем хорошенько мясо, кладем в середину начинку ( перетираем масло, творог и зелень) и заворачиваем рулетики.
